카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
모쿠모쿠는 흰색을 기본으로 한 구름처럼 세련된 인테리어가 특징인 카페입니다. 특히, 딸기 파르페가 일품으로, 신선한 딸기와 아이스크림의 절묘한 하모니를 즐길 수 있습니다. 또한, 귀여운 개인실에서는 노래방, 다트, 영화 감상도 가능하여 디저트를 즐기며 특별한 시간을 보낼 수 있습니다.
JR元町역에서 도보 3~4분 거리에 있으며,
鯉川筋의 고베元町상점가와 난징동로 사이에 있는 뒷골목(장성가)을 들어가면 바로 있는 조용하고 차분한 좋은 가게입니다.
식사는 카레로 여러 종류가 있었고 모두 맛있어 보였지만, 동행이 매운 음식을 못 먹는다고 해서 '카오망가이'를 주문해 먹었는데, 전혀 맵지 않고, 비주얼도 아름다우며 밥에 닭고기와 채소의 조합이 건강하고 양념도 잘 되어 있어 매우 맛있었습니다.
고베에 사는 분의 소개로 먼 곳에서 왔습니다.
인기 가게임에도 불구하고 기적적으로 전날 예약이 가능했고
이 사이트에 매우 감사하고 있습니다.
모든 요리가 정말 맛있었고 또한 가게의 분위기도
멋져서 매우 편안한 시간을 보낼 수 있었습니다.
스태프 분들은 모두 친절하시고 만석으로 바쁜 중에도 재료에 대한 질문에 기꺼이 답해주셨습니다.
또한 고베에 갈 때 꼭 들리고 싶습니다.
잘 먹었습니다.
마더문 카페 국제회관점은 고베의 오래된 카페로, 가정적인 분위기 속에서 여유로운 시간을 즐길 수 있는 곳입니다. 특히 자랑하는 미국 사이즈의 케이크는 압도적이며, 다양한 종류 중에서 선택하는 즐거움도 매력적입니다. 친구들과의 대화나 편안한 시간을 보내기에 최적의 장소입니다.
마더문 카페 산노미야 본점은 개방감 있는 인테리어와 반려동물과 함께할 수 있는 테라스 좌석이 매력적인 카페입니다. 지역 식재료를 활용한 다채로운 요리와 풍미 가득한 수제 맥주를 즐길 수 있습니다. 특히 아보카도 카르보나라와 롯코 맥주를 추천합니다. 활기찬 직원들과 함께 편안한 시간을 보내세요.
키타노 이진관 구 무어 저택은 유럽의 분위기를 느낄 수 있는 인테리어와 아름다운 정원을 즐길 수 있는 역사적인 카페입니다. 방문한 분들에게 인기 있는 딸기 밀푀유는 달콤하고 새콤한 딸기와 부드러운 커스터드 크림이 절묘하게 조화를 이루는 일품입니다. 따뜻한 계절에는 쾌적한 테라스 자리에서 여유로운 시간을 보내는 것도 추천합니다.
소라쿠엔 파라는 아름다운 일본 정원을 바라보며 특제 디저트를 즐길 수 있는 호화로운 카페입니다. 지역에서 생산된 재료를 사용한 디저트 트리와 고베의 유명한 찻집의 차가 모인 최고의 애프터눈 티가 인기입니다. 한식, 양식, 중식의 세이보리와 단맛이 적당한 하드 타입의 푸딩은 방문할 때마다 새로운 매력을 발견하게 해줍니다.
호텔 크라운 팰리스 고베 1층에 위치한 모던한 카페 & 바입니다. 고베 역과 직결되어 접근성이 좋으며, 잠시 쉬기부터 비즈니스 장면, 여성 모임 등 다양한 용도로 이용할 수 있습니다. 런치 메뉴에는 샐러드, 수프, 음료 등이 세트로 제공됩니다. 디너에서는 술도 즐길 수 있습니다.
코베 뉴 월드는 고베와 효고의 신선한 식재료를 직송하여 일본식 정식 스타일로 제공하는 식당 카페입니다. 매장 내부는 카페처럼 세련된 분위기로, 다양한 메뉴는 모두 건강하고 부드러운 맛을 즐길 수 있어 건강을 생각하는 분들에게 안성맞춤입니다. 여유로운 시간을 보내고 싶은 분들에게 추천하는 맛있는 요리를 만끽할 수 있는 장소입니다.
TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST는 고베 메리켄 파크 내에 위치한 넓은 베이커리 카페입니다. 높은 천장과 세련된 인테리어가 특징이며, 관광객에게도 자신있게 소개할 수 있는 공간입니다. 자체 제작 빵 뷔페는 다양하고 맛있는 종류로 소문납니다. 식사 후 항구 산책을 하면 더욱 풍성한 시간을 보낼 수 있습니다.
보치 런치 시리즈에서 이용했습니다. 보찌는 원하는 것을 3종류를 선택할 수 있다. 이번에는 봄 제철 식재료를 사용한 3가지를 골랐다. 마늘이 들어간 봄 양배추와 조개도 적당히 양념이 잘 되어 있고, 죽순도 잘 삶아져 있었고, 삼치 앙금무침도 부드러운 맛으로 맛있었다. 밥과 된장국은 유료로 리필이 가능했다. 화이트 와인도 한 잔씩 주문했습니다. 식후에는 세토우치 레몬을 사용한 레모네이드가 목 넘김이 깔끔하고 맛있었습니다. 감염 대책도 철저하게 되어 있었고, 서비스도 좋았습니다. 잘 먹었습니다.
지역의 하이고현 산 식재료를 사용한 요리를 맛볼 수 있는 가게입니다. 메뉴에는 생 파스타나 오므 하야시 라이스 등의 일품 요리부터 디저트까지 다양하게 준비되어 있습니다. 카페라떼나 카푸치노 등에는 귀여운 디자인으로 한숨 돌릴 수 있는 '라테아트'도 추천합니다. 안정적이고 세련된 디자인의 실내에서 신선한 식재료를 사용한 요리와 디저트를 꼭 즐겨보세요.
키친&카페 튤라는 오키나와의 따뜻함을 느낄 수 있는 이름처럼, 아늑한 공간이 펼쳐진 카페입니다. 카레와 해쉬드 비프 같은 메인 요리와 아침에 딱 맞는 샌드위치를 정성껏 제공합니다. 매장 내에서는 음악이 흐르고, 편안한 시간을 즐길 수 있으며, 신경 쓴 레몬 스쿼시와 크래프트 맥주도 매력적입니다.
SO TABLE KOBE 0330은 고베 메리켄 파크라는 최적의 위치에 자리 잡고 있으며, 세련된 인테리어로 방문객들을 매료시킵니다. 내부는 캐주얼하면서도 시크하며, 정성스럽게 조리된 이탈리안 요리를 즐길 수 있습니다. 특히 명물인 치즈 프라이드 포테이토와 아와지섬산 양파를 사용한 파스타가 인기가 많습니다. 아름다운 야경을 배경으로 멋진 시간을 보낼 수 있는 추천 레스토랑입니다.