케이크이란?: 케이크는 스폰지와 크림, 과일, 초콜릿을 조합해 다양한 식감과 풍미를 보여주는 디저트다. 매장에서는 쇼트케이크, 가토 쇼콜라, 치즈케이크, 무스, 쉬폰 등이 자주 보인다. 제노와즈를 구워 시럽으로 촉촉하게 만들고, 버터크림이나 휘핑크림으로 마감하거나 가나슈와 글라사주로 반짝임을 더하는 경우가 많다. 커피나 차와 한 조각씩 즐기거나, 기념일에 홀 케이크를 선택하는 경험도 이 카테고리의 묘미로 언급된다.
케이크 / Sanda Woody Town, 5-32-1 Yurinokidai, Sanda City, Hyogo Prefecture, 일본 /
えりりんこ
@eririn
4.50
일본사용자 평가
내점1회
오야마 원더랜드♪
2015,11
물론! 코야마에 오면 코야마 롤을 사서 돌아가지 않을 수 없습니다!
전날 예약하고 무사히 구매!
예약 현황 달력이 있는데, 공휴일이나 주말은 일찍부터 ×로 표시되어 있습니다.
평일에는 전날이면 충분히 예약이 가능한 것 같습니다.
예약하신 분은 가게 옆에 있는 기프트 살롱으로 가세요.
고급스러운 접근 방식 이런 접대 방법도 인기 중 하나!
정말 오랜만에 먹는 고야마롤
손가락으로 만져보면 푹신푹신!
이렇게 부드러운 반죽의 롤케이크는 내가 아는 한도 끝도 없다.
구워진 눈을 밖으로 사용하는 것이 자신감의 표현이겠지요?
그리고 크림에 약간의 커스터드, 잘게 썬 밤이 들어갔어요
아주 단맛이 적고, 너무 적어서 좀 더 많은 것을 원할 것 같기도 하지만
이건 이것대로 맛있어요!
반죽을 위한 롤케이크, 일반적인 롤케이크와는 다른 느낌이었어요.
롤케이크를 샀기 때문에 다른 케이크 구매를 포기했다.
맛있어 보이는 것들이 많이 있었는데~!
자주 올 수 없으니 더더욱...
또 데려다 주어야지!
2014,08
이웃집 아저씨가 미타에 골프하러 갈 때는
꼭 코야마에서 기념품을 사가지고 오십니다.
이번에 받은 것은 오야마 치즈
역시나 멋진 디자인의 상자네요♪.
하나하나 포장되어 있습니다.
수플레 타입으로 매우 부드럽고 촉촉합니다!
프랑스산 kiri 치즈와 신선도가 높은 홋카이도산 치즈가 블렌딩되어 있다고 합니다!
디저트 와인을 사용하여 숨은 맛을...
하지만 알코올의 맛은 전혀 느껴지지 않았어요!
치즈의 산뜻함이 있어 깔끔합니다.
치즈는 별로...라고 하시는 분들도 드실 수 있을 것 같아요!
기대를 저버리지 않는 코야마 시리즈네요!
알고 계셨나요? 코야마네밍의 과자
고야마 롤과 고야마 푸딩, 그리고 고야마 치즈
이들 에스코야마의 스페셜티 이름에는 반드시 '코야마'가 앞에 붙는다.
그것은 셰프가 자신감과 책임감을 가지고 여러분에게 추천하는 품질의 증거입니다.
오! 확실히 어느 코야마도 다 맛있네요!
아~ 가게에 자주 가지 못했으니 또 코야마 원더랜드에 가고 싶네요!
2013,02
발렌타인데이 매장에서 오야마 부스가 매년 오고 있네요~!
올해도 눈에 띄는 물건이 있어서 구입했습니다♪.
그것은 바로 카카오바움~프랑보아즈~!
코야마 씨의 바움은 모두 이런 책 모양의 상자에 들어 있어요!
이런 부분도 깔끔하게 정리해 놓은 것이 오야마 씨네요!
일단 이 바움쿠헨, 아주 상쾌합니다(≧∇≦)
코에서 프랑부아즈 향이 은은하게 퍼져 나갑니다!
촉촉해서 참을 수 없네요!
어느 것을 먹어도 맛있는 코야마. 정말 대단하네요!
또 오야마 원더랜드에 가보고 싶어요~!
2011,09
이 날은, 드리콤 원더랜드의 날
공교롭게도 태풍으로 인해 연기되어 당일 급하게 가기로 한 것이
미타 프리미엄 아울렛에 가게 되었습니다.
하지만 미타라고 하면 오야마 씨!
이런 기회 없다! 라는 생각에 파트너를 데리고 이쪽으로 오게 되었습니다!
먼저 놀란 것은 부지의 넓이입니다!
주차장도 넓고, 이 부지가 마치 코야마랜드처럼 되어 있네요!
에스블랑제에서 빵을 산 후 이곳에 줄을 섰습니다.
20명 정도 줄을 섰던 것 같아요
물론 일요일 저녁에 코야마롤은 매진입니다!
밖에서 점점 가게 안으로 들어가는 것이 설레네요!
긴장해서 이것저것 사게 되네요(웃음)
에스 쉬폰 마다 가스카바닐라 1,575엔
이거 줄 서 있을 때 '작은 산의 쉬폰이 남아있어요~'라고 줄 서 있는 우리들에게 말하더라고요!
이제 살 수밖에 없죠!
원단은 이미 푹신푹신합니다!
향이 정말 좋습니다! 바닐라 향이 너무 좋다!
코야마 프링거스 1,050엔(개당)
제가 좋아하는 부드러운 푸딩입니다!
부드럽고 아주 크리미해요!
생크림이 많이 들어가서 그런가 봐요♪.
캐러멜의 쌉싸름한 맛의 변화도 좋네요!
고구마 210엔
포장 상자까지 하나하나 신경을 많이 썼네요~ 감탄합니다!
이것도 굉장히 매끈하네요!
달지 않고 고구마 특유의 단맛도 좋네요♪.
롤케이크
생 케이크를 보다가 롤케이크를 데코레이션한 상품을 발견!
분명 작은 산 롤을 자른 것 같다(^^)
점원에게 물어본 것은 아니지만, 맞는 것 같아요!
반죽이 촉촉하고 크림이 진합니다!
정말 맛있어요~!
반죽이 정말 맛있어요!
밤 쇼트 399엔
이것은 상대가 먹었습니다.
밤을 좋아하는 파트너도 그 맛에 깜짝 놀랐다고 하네요!
역시 인기 있는 가게네요
맛도 모두 정말 맛있고, 정말 정성이 대단하네요!
미타에 살면 꼭 들르게 될 것 같네요~!
자, 이제 아울렛 몰에서 쇼핑을 해야겠다♪.
2011,02
한큐백화점의 한큐백화점 6층 행사장...
발렌타인 초콜릿 박람회에서 미타의 유명한 오야마 씨의 초콜릿을 팔고 있었어요!
나한테 줄 초콜릿을 고민하고 있었는데... 이것으로 바로 결정!
오야마 씨 가게만 부스처럼 칸막이가 쳐져 있었어요!
여러 가지를 봤는데, 화이트 초콜릿을 좋아하는 저는 이 초콜릿에 끌려서 이쪽으로 결정했습니다!
네모난 트러플!
설명에도 적혀있지만, 크리미한♪!
아~ 고급스러워요(≧∇≦)
냉장고에 보관하기 때문에 처음에는 딱딱한? 라는 느낌이지만
입안에서 점점 부드럽게 녹아내릴 때!
코에서 치즈 향기가 풍겨져 나옵니다....
맞았어요 ・・・・・・
이건 미타까지 갈만한 가치가 있네요!
누가 데려가주세요(웃음)