카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
스에히로도우 코우토엔은 일본의 멋을 소중히 하면서 모던한 카페 공간이 펼쳐지는 매력적인 가게입니다. 가게 안으로 한 발을 내딛으면, 아늑한 따뜻함과 중정에서 들어오는 부드러운 빛에 감싸여 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 특히 파르페와 일본 과자는 우아한 단맛과 재료의 조화가 절묘하여 감동적인 맛을 즐길 수 있습니다. 또한, 크루아상에 앙금이 들어간 앙크로와 같은 여기서만 맛볼 수 있는 특별한 메뉴도 많아 매우 추천합니다.
.jpg?format=webp)
