카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
UCC 커피 박물관에 인접해 있으며, 커피 향이 감도는 차분한 분위기 속에서 세계 각국의 다양한 커피를 즐길 수 있습니다. 엄선된 원두를 사용하여 페이퍼 드립이나 사이폰 추출 방식으로 제공되는 커피는 맑은 풍미와 아름다운 산미가 절묘합니다. 에티오피아 자생 원두나 희귀한 게이샤 품종 등, 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 특별한 한 잔이 여기 있습니다. 커피 애호가라면 놓칠 수 없는, 방문할 가치가 있는 장소입니다.
티 라운지 벨쿠르는 고베 포트피아 호텔 내에 위치하며, 자연광이 들어오는 스타일리시한 공간이 펼쳐지는 라운지입니다. 폭포 소리가 기분 좋게 들리고, 개방감 있는 장소에서 프랑스 RAYNAUD사의 컵과 소서로 제공되는 홍차와 커피를 즐길 수 있습니다. 일본 홍차 협회에 인증된 '맛있는 홍차 가게'로도 유명한 벨쿠르에서 우아한 시간을 보내세요.
고베 포트 아일랜드에 위치한 '키친 & 커피 마드로스'는 아늑한 공간과 다양한 음식 메뉴가 매력인 카페 레스토랑입니다. 햄버거와 핫도그부터 타코라이스까지, 풍부한 메뉴로 방문할 때마다 새로운 맛을 즐길 수 있습니다. 개방적인 매장은 많은 사람들에게 사랑받으며, 친절한 서비스와 함께 따뜻한 시간을 보낼 수 있는 장소입니다.
프라샨티는 개방적인 천장이 있는 공간에서 아침식사부터 저녁식사까지 즐길 수 있는 카페 & 레스토랑입니다. 점심 시간에는 풍부한 갓 구운 빵과 호텔에서 만든 디저트를 만끽할 수 있으며, 저녁에는 엄선된 알라카르트 메뉴가 매력적입니다. 아름다운 자연광이 쏟아지는 가운데 다양한 요리를 마음껏 맛볼 수 있습니다.
