카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
키타노 이진관 구 무어 저택은 유럽의 분위기를 느낄 수 있는 인테리어와 아름다운 정원을 즐길 수 있는 역사적인 카페입니다. 방문한 분들에게 인기 있는 딸기 밀푀유는 달콤하고 새콤한 딸기와 부드러운 커스터드 크림이 절묘하게 조화를 이루는 일품입니다. 따뜻한 계절에는 쾌적한 테라스 자리에서 여유로운 시간을 보내는 것도 추천합니다.
카페 프로인드리브 본점은 1924년에 창립된 교회를 리노베이션한 역사 깊은 카페입니다. 이국적인 정취가 넘치는 고베의 경관에 녹아드는 웅장하고 장엄한 분위기가 매력적입니다. 1층에서는 맛있는 독일 빵과 구운 과자를 구매할 수 있으며, 2층의 카페 공간에서는 넓은 공간에서 절품 요리를 즐길 수 있습니다.
파곳 북야마점은 오믈렛 라이스와 치즈케이크의 다양한 종류로 많은 사람들을 매료시키는 레스토랑입니다. 신선한 재료를 사용하여, 부드러운 계란에 싸인 일품 오믈렛 라이스와 진한 어른의 치즈케이크를 즐길 수 있습니다. 편안한 분위기의 내부는 나무와 녹색을 기본으로 한 디자인으로, 데이트나 퇴근 후에 딱 맞는 분위기입니다. 여유로운 시간을 보낼 수 있는 모든 분들께 추천하는 곳입니다.
티 라운지 더 라운지는 ANA 크라운 플라자 호텔 고베의 로비 층에 위치해 있으며, 개방감 넘치는 공간에서 우아한 시간을 제공합니다. 여기에서는 세계적으로 유명한 론네펠트의 홍차와 고급 커피를 맛보며 다양한 스위츠를 즐길 수 있습니다. 소파 자리에서 넓은 경치를 감상하며 편안한 쿠션과 함께 휴식을 취할 수 있습니다. 방문할 때마다 마음의 치유를 느낄 수 있는 숨겨진 존재입니다.
2020년에 창립된 고베 기타노의 이진관 거리에서 자리 잡고 있는 카눌레와 캐러멜 전문점입니다. 계란 노른자를 아낌없이 사용한 부드러운 버터크림과 자가제 생캐러멜이 녹아드는 버터 샌드, 촉촉하고 쫄깃한 한입 크기의 카눌레 등 다양한 양과자가 준비되어 있습니다. 나무 상자와 귀여운 포장은 선물로도 최적이며, 보석 상자 같은 세트가 티타임을 화려하게 연출합니다. 테라스를 포함한 차분한 공간이 관광이나 산책 중 여유로운 행복의 시간을 선사합니다.
신고베에 위치한 'G선'은 창밖의 아름다운 경치를 감상하며 따뜻한 디저트를 즐길 수 있는 전통 있는 케이크 가게입니다. 큼직하고 바삭한 스콘과 예술적인 말차 가토 쇼콜라 등, 정성이 담긴 케이크가 인기를 끌고 있습니다. 핫샌드위치와 바닐라 아이스크림을 포함한 세트도 호평을 받고 있으며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 오랜 시간 사랑받아온 이 가게에서 특별한 순간을 보내세요.
33+커피는 고베의 거리 풍경에 녹아드는 따뜻한 분위기 속에서, 절품의 동판 수제 핫케이크와 특별한 맛의 커피를 즐길 수 있는 멋진 카페입니다. 핫케이크 반죽은 깔끔하게 마무리되어 입에 넣으면 부드러움이 퍼지는 절묘한 맛을 자랑합니다. 계절 한정 메뉴에서는 제철 과일을 풍부하게 사용하여 방문할 때마다 새로운 놀라움을 제공합니다. 편안한 공간에서 행복한 시간을 보내고 싶은 분들에게 추천하는 가게입니다.
오스트리아 문화와 작곡가 모차르트를 주제로 한 이인관입니다. 19세기 후반의 귀족의 집을 재현하고, 여제 마리아 테레지아의 초상화와 로코코 양식의 의상 등이 전시되어 있습니다. 가든 테라스에서는 인페리얼 호텔 직송의 토르테, 오스트리아 와인, 주스를 판매하고 있어 발을 쉬기에 최적입니다. 특히 추천하는 것은 병에서 따라주는 직송 100% 짜맞춤 포도 주스입니다. 또한, 초콜릿 가게에서는 환상적인 한 품목 '인페리얼 토르테'를 판매하고 있습니다. 여유로운 시간이 흐르는 이인관에서 오스트리아 문화를 체험해보시는 건 어떠신가요?
카페 드 미미는 고베 키토북노 미술관 내에 위치한 매력적인 카페입니다. 역사적 건물의 분위기를 즐기면서 캉트리 스타일의 귀여운 인테리어가 꾸며진 실내에서 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 구워진 와플 향기가 풍기는 가운데, 미술작품을 감상하며 멋진 시간을 즐길 수 있습니다.
솔라 카페는 풍부한 자연에 둘러싸인 도심의 오아시스입니다. 점심에는 특제 북타노 프렌치 카레를 비롯한 다양한 메뉴를 즐길 수 있습니다. 편안한 공간에서 해산물의 향긋한 수프와 달콤한 디저트를 만끽할 수 있는 시간을 보낼 수 있습니다. 풍미 가득한 음료를 맛보며 여유로운 시간을 즐겨보세요.
KOBE 티파니의 휴일은 기타노 이진관 지역에 위치한 이국적인 분위기의 카페입니다. 지브리 같은 세계관이漂う 레트로한 인테리어에서 특히 푹신한 프렌치 토스트와 버터 향이 나는 크루아상이 인기이며, 녹음이 우거진 전망 좋은 경치를 만끽하며 호화로운 아침 시간을 보낼 수 있습니다. 관광 중 잠깐 쉬어가기에도 완벽한 장소입니다.