카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
와다미사키역에서 가까운 카페&바 프레인은 자매의 열정이 가득 담긴 카페 바입니다. 매장 내 포토 부스는 계절마다 변하며, 방문할 때마다 새로운 분위기를 즐길 수 있는 매력이 있습니다. 수제 느낌이 가득한 햄버거, 파스타, 브리또 등의 세련된 점심이 인기 있는 가게입니다. 밤에는 바로 변신하여 다양한 술을 즐길 수 있는 점도 기쁜 포인트입니다.
초대 효고현청사를 복원한 나무 향기가 가득한 공간에서, 1923년에 창업한 고베의 로스터가 제공하는 커피와 비프 스튜를 즐길 수 있는 카페입니다. 말차 다도를 연상시키는 '커피 전'에서는, 차선으로 거품을 낸 우유에 커피를 부어주는 한일 혼합의 연출이 기억에 남습니다. 높은 천장과 조용한 환경이 항구 도시의 역사를 느끼게 해주는 여유로운 시간을 제공합니다. 미술관 관람 중간에 오감을 통해 역사와 맛을 만끽할 수 있는 쾌적한 휴식 공간입니다.
와다미사키역 근처에 위치한 역사적인 분위기의 카페입니다. 내부는 넓고, 거울이 붙은 벽이 개방감을 더해줍니다. 제공되는 모닝은 맛있는 커피와 함께 토스트, 에그 토스트와 같은 쇼와 시대의 메뉴를 즐길 수 있어, 쇼와의 향수를 느낄 수 있습니다. 차분한 공간에서 따뜻한 시간을 보낼 수 있는 것은 틀림없습니다.