야나기하라역, 추천 가이세키 맛집

4店야나기하라역에서0.8km 이내로 표시 중

가이세키이란?: 가이세키는 제철 재료의 흐름을 따르는 소규모 코스가 차분히 이어지는 식사 형태다. 전채로 시작해 사시미나 냉채, 조림과 구이, 찜으로 완급을 조절하며 전개된다. 마무리는 밥과 국, 절임을 곁들이고 담백한 디저트가 뒤따르기도 한다. 은은한 다시의 맛, 숯불 향, 정교한 칼질이 재료의 결을 살린다. 도자와 칠기가 어우러진 담음새를 감상할 만하며, 카운터석에서는 요리사의 손놀림을 가까이에서 볼 수 있다.

와쇼쿠도 키쿠스이 키타카미텐

3.05(0건)

JPY 1,500

JPY 3,500

가이세키 / 야나기하라역에서0.2 km /

고집 있는 일식과 다양한 좌석으로 특별한 순간을

이와테현 기타카미시에 위치하며, 2006년에 오픈한 일식당입니다. 화로에서 지은 밥과 지역 식재료를 활용한 요리가 특징으로, 일상적인 이용부터 특별한 모임까지 폭넓게 활용할 수 있습니다. 다양한 분위기의 좌석이 마련되어 있어 방문하는 이들에게 편안한 시간을 제공합니다.