카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
커피 레스트 알펜하우스는 옛 좋은 시절을 떠올리게 하는 레트로 인테리어가 특징인 숨겨진 레스토랑입니다. 수제에こだわった 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 일식부터 중식, 파스타와 간식까지 폭넓게 맛볼 수 있습니다. 심야까지 영업하며, 커피를 한 손에 들고 차분한 무드 속에서 여유롭게 저녁을 즐기기에 최적입니다. 양이 푸짐한 요리와 깊은 맛의 커피가 특히 추천됩니다.
가게 안쪽에 숨겨진 카페가 있어 기대가 됩니다. 레트로 아메리칸 분위기로, 가구와 식기까지 센스가 돋보입니다. 소파 자리와 테이블 자리 등 각 자리마다 개성이 있어 선택하는 시간도 즐겁습니다. 로코모코, 오므라이스, 파스타 등이 준비되어 있고, 고소한 마늘밥과 향신료가 가미된 카레가 식욕을 자극합니다. 셀프 음료는 종류가 많아 좋아하는 잔을 선택해 여유롭게 시간을 보낼 수 있습니다. 치즈케이크와 머핀도 맛있고, 트레일러 하우스를 활용한 주방도 재미있고 멋집니다.
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