카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
미카즈키도는 잡지와 문고본이 진열된 캐주얼한 카페로, 따뜻한 분위기의 가게입니다. 제철 채소를 아낌없이 사용한 샐러드와 미니 파스타, 미니 피자는 그 풍미 가득한 맛에 분명히 만족할 것입니다. 아늑한 분위기와 세심한 서비스가 매력적이며, 편안함이 가득합니다. 독서를 즐기기에 완벽한 멋진 카페입니다.
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