카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 프리마는 디저트 카페로 사랑받는 동시에 본격적인 식사를 즐길 수 있는 다이닝 카페입니다. 교토 고조의 자매점에서 전해지는 수제 타르트 케이크는 소박하면서도 질리지 않는 맛으로 유명합니다. 이탈리안 스타일의 플레이트와 스테이크/와규 샌드위치도 갖추어져 있어, 점심부터 저녁, 카페 이용까지 폭넓은 상황에 맞춰 제공합니다.
무모쿠테키카페는 동물성 재료를 사용하지 않으면서도 푸짐한 요리를 즐길 수 있는 자연派 카페입니다. 두부 햄버그와 오카라 튀김 등 건강을 고려한 메뉴가 인기이며, 특히 식물 재료를 살린 부드러운 맛이 특징입니다. 앤티크 스타일의 따뜻한 분위기 속에서 마음과 몸이 치유되는 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
빵과 에스프레소와 교토는 그 이름처럼 맛있는 빵과 함께 향기로운 에스프레소를 즐길 수 있는 가게입니다. 가게 내부는 차분한 분위기로, 새로운 빵과의 만남이 기다리고 있습니다. 특히 밀크 식빵, 카카오, 하와이안 스콘 등은 모두 풍미가 풍부하고 촉촉한 식감이 특징입니다. 수제의 따뜻함과 그 맛을 만끽할 수 있습니다.
로지오쿠 가든168은 풍성한 정서를 지닌 교토의 전통 가옥을 리노베이션한 일본식 다이닝입니다. 돌담길을 따라가면, 차분한 중정이 있는 공간이 펼쳐집니다. 돼지고기 배와 계란찜 등의 요리는 정성스럽게 조리되어 일본식의 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다. 그 독특한 분위기 속에서 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 특별한 순간을 제공하는 가게입니다.
카페 카리렌게는 좁은 골목을 지나 위치한 고택을 개조한 세련된 카페입니다. 따뜻한 분위기의 실내에서는 마음이 편안해지는 음악과 함께 정성스럽게 만들어진 디저트와 음료를 즐길 수 있습니다. 특히 초콜릿 케이크와 술 찌꺼기 치즈케이크는 방문객들로부터 극찬을 받고 있습니다. 향수를 불러일으키는 아늑한 장소에서 여유로운 시간을 보내보세요.
교토의 테라마치도리와 신경각도리 사이에 위치한 SUGITORA는 예술적이고 아름다운 젤라또 전문점입니다. 겨울이나 밤에는 비교적 쉽게 입장할 수 있습니다. 좁고 긴 방 형태의 가게 내부에서 주문을 받으면 선불을 하고 계단을 올라 2층 좌석으로 안내됩니다. 시즌 한정 메뉴인 파페 등도 풍부하며, 외관과 맛이 모두 훌륭하다는 평가를 받고 있습니다. 게다가 계절에 맞는 식재료를 사용한 젤라또를 제공하며, 녹기 어려운 아이스크림은 테이크아웃에도 최적입니다.
유형 살롱 드 테는 교토의 전통 여관인 타와라야 여관이 프로듀스한 세련된 카페입니다. 내부는 북유럽 앤티크 가구로 장식되어 있으며, 그 중정에서는 일본 정원의 아름다움을 즐길 수 있습니다. 특히 추천하는 와라비모치는 식감과 입에서 녹는 느낌이 뛰어나 한 번 먹으면 잊을 수 없는 맛입니다. 우아한 공간에서 정성껏 만든 일본 과자와 차를 마음껏 만끽해 보세요.
카페 마드라그는 아늑한 레트로 분위기 속에서 맛있는 샌드위치와 점심을 즐길 수 있는 명소입니다. 특히, 부드럽고 쫄깃한 계란 샌드위치는 한 번 먹어보면 잊을 수 없는 맛으로, 신속한 제공이 많은 손님들을 놀라게 하고 있습니다. 또한, 인테리어에도 신경을 쓴 것이 느껴져 편안함이 돋보이는 공간입니다. 따뜻한 서비스와 함께, 교토를 방문할 때 꼭 들러보고 싶은 장소입니다.
카페 아울은 교토의 시조 카라스마 지역에 위치한 세련된 북유럽 스타일의 카페입니다. 델리 플레이트와 한정 메뉴를 포함한 매력적인 요리를 즐길 수 있으며, 신선한 생선을 사용한 메뉴가 특히 유명합니다. 차분한 인테리어와 아늑한 소파에서 편안하게 휴식을 취하며, 신선한 생선 가게의 맛을 만끽할 수 있습니다.
몽타주는 클래식 음악과 함께 편안한 시간을 보낼 수 있는, 소음에서 벗어난 아늑한 카페입니다. 1905년 제작의 스타인웨이 피아노와 멋진 오디오 기기가 아름다운 음악 경험을 제공합니다. 인테리어는 고상한 책장과 편안한 음악으로 가득 차 있으며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있는 공간입니다.