마쓰이와역, 추천 맛집 20선

기센무라 마츠바 스시는 신선한 지역 식재료를 활용한 절품 스시를 제공하는 숨겨진 존재입니다. 숙련된 장인이 만드는 스시는 생선의 매력을 최대한 끌어내는 공정이 이루어져, 한 입마다 놀라움과 감동이 퍼집니다. 가게 내부는 아늑하고 일본의 멋이 물씬 풍기는 공간으로, 방문할 때마다 새로운 발견을 할 수 있는, 정말 기센무라를 대표하는 명점입니다.

카파 스시 기센누마점은 최신 자동 안내 시스템과 스마트폰 주문 시스템을 도입하여 손쉽고 쾌적하게 초밥을 즐길 수 있는 가게입니다. 초밥은 회전하지 않고 주문한 음식이 빠르게 도착하는 시스템으로, 낭비를 없애고 신선함을 유지하고 있습니다. 야마가타현산 브랜드 쌀 '하에누키'를 사용한 초밥은 더욱 맛이 돋보인다는 평을 받고 있습니다. 생맥주와 함께 신선한 재료의 초밥을 마음껏 즐길 수 있습니다.