카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
빅토리안 카페는 앤티크한 분위기와 절품 스위트로 방문객들을 매료시키는 카페입니다. 부드러운 크림치즈가 절묘한 생토로 글라스 티라미수와 향긋한 엘리자베스 커피 등, 고집 있는 메뉴가 준비되어 있습니다. 파란색의 아름다운 로얄 블루 티는 레몬을 추가함으로써 색이 변하는 재미있는 아이디어도 있습니다. 매장 내에서는 여유로운 시간을 즐길 수 있으며, 인스타그램에 잘 어울리는 디저트 플레이트가 특히 인기가 많습니다.
