목장 직영으로 맛보는 사카모토 소의 극상 구이
사카모토 농장 직영의 야키니쿠텐은 미야자키의 풍부한 자연에서 자란 사카모토 소를 마음껏 즐길 수 있는 구이 전문점입니다. 지방의 단맛이 두드러지는 적육부터 희귀 부위까지, 재료의 매력을 끌어내는 소금 사용과 저온 조리 등 세심한 작업이 빛을 발합니다. 고원에서 느껴지는 개방감 넘치는 실내가 특별한 식 경험을 더욱 돋보이게 합니다. 고기의 풍미를 받아주는 지역 쌀과 자가 제작한 디저트까지 빠짐없이 준비되어 있어, 방문할 때마다 만족감으로 가득 차는 곳입니다.