스테이크하우스 모모 스와 인터 FC점은 다양한 부위의 스테이크를 즐길 수 있는 매력적인 가게입니다. 웨스턴 스타일의 인테리어가 특징이며, 편안한 분위기 속에서 고기의 풍미를 만끽할 수 있습니다. 특히 '와카히메 소'의 스테이크는 육즙이 풍부하고 씹는 맛이 뛰어납니다. 드라이브 도중에도 쉽게 들를 수 있는 위치에 있으니, 편하게 방문하여 그 맛을 경험해 보세요.
야키니쿠 / 2925-1 Chino, Chino City, Nagano Prefecture, 일본 /
편안한 공간에서 즐기는 엄선된 고기구이
다지마야 코우노스케에서는 엄선된 흑모 와규와 지역산 신선한 채소를 사용한 고기구이를 만끽할 수 있습니다. 우드 인테리어와 연기가 없는 쾌적한 환경에서, 고기구이와 함께 나가노현산 지역 술이나 야마나시현산 와인을 즐길 수 있습니다. 지역 생산 지역 소비를 소중히 여기는 저희 가게이기에, 수제 소스와 드레싱이 그 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 따뜻함이 넘치는 공간에서 맛있는 요리와 함께 평온한 시간을 보내시기 바랍니다.
이탈리아 요리 / Nagano, Chino, Toyohira, 東嶽10222-25, 일본 /
야츠가타케의 자연을 맛보는 장작불 이탈리안
나가노현 차노시에 위치한 '카엔네'는 장작불을 이용한 이탈리안 요리를 제공하는 매력적인 레스토랑입니다. 지역의 신선한 재료를 풍부하게 사용하여 대자연의 혜택을 느낄 수 있는 각 요리가 감동을 줍니다. 셰프 우스이 노리유키의 경험과 기술이 빛나는 요리는 장작불의 웅장함과 섬세한 발효 기술이 멋지게 융합되어 있습니다. 방문할 때마다 새로운 놀라움을 제공하는 '카엔네'에서 지역 생산 지역 소비의 호화로운 순간을 즐겨보세요.
타테시나 호숫가에 위치한 리조트 호텔로, 지역 생산 지역 소비를 주제로 한 요리를 즐길 수 있습니다. 일식, 양식, 중식 요리를 뷔페 스타일로 제공하며, 라이브 키친에서 제공되는 갓 만든 요리도 매력적입니다. 아름다운 자연에 둘러싸인 환경에서 편안한 시간을 보내실 수 있습니다.
가이세키 / 5-4 Nakamachi, Chino-shi, Nagano, Japan, 일본 /
신슈와 일본 요리의 정수를 즐길 수 있는 숨겨진 장소
나가노현 카야노시의 야츠가타케 기슭에 위치한 무명은, 지역 식재료와 장인의 기술로 미식가들을 매료시키는 일본 요리의 명점입니다. 한 발을 내딛으면, 신슈의 풍부한 자연이 응축된 듯한 차분한 공간이 펼쳐집니다. 요리사가 지역 식재료를 최대한 활용한 창작 일본 요리는 사계절의 맛을 즐길 수 있는 일품들로 가득합니다. 세련된 요리와 함께 편안한 시간을 보낼 수 있는 진정한 숨겨진 장소입니다.
프렌치 / 5513-142 Kitayama, Chino, Nagano 391-0301, 일본 /
지비에 요리로 유명한 타테시나의 오베르주
에스포와르는 타테시나에 위치한 전통 있는 오베르주입니다. 여기에서는 일본에서는 드문 다양한 지비에 요리를 만끽할 수 있는 것이 특징입니다. 정교한 조리법으로 어떤 요리도 일품이며, 특히 신슈의 신선한 채소를 사용한 각 요리가 맛있다고 평판입니다. 아늑하고 품격 있는 공간에서 따뜻한 환대를 받으며 지비에의 세계를 충분히 즐겨보세요.
프렌치 / 1F Hotel Haiji, 4035-1820 Kitayama, Chino-shi, Nagano, Japan, 일본 /
전통과 창조가 어우러진 즐거운 프렌치
레스토랑 클라라는 다레시카 고원에 위치하며, 특별한 날을 장식하는 클래식과 창작 프렌치를 제공합니다. 역사 있는 셰프 우에하라의 맞춤 요리는 각 고객에 맞춰 만들어지며, 방문할 때마다 새로운 매력을 발견할 수 있습니다. 맛있는 요리와 함께 편안한 분위기 속에서 궁극의 미식 경험을 즐길 수 있습니다. 이곳에서 다레시카만의 미식 여행을 만끽해 보세요.
중화요리 / 4035 Kitayama Tateshina Kogen Kitayama, Chino-shi, Nagano, Japan EXIV Tateshina, 일본 /
비일상적인 중화요리를 맛볼 수 있는 레스토랑
수양은 화려한 인테리어에서 맛있는 중화요리를 즐길 수 있는 중국 요리점입니다. 각 요리는 아름답게 제공되며, 절묘한 서비스로 편안한 식사 경험을 제공합니다. 요리의 비주얼과 맛은 모두 훌륭하며, 특별한 순간을 보내기에 최적의 장소입니다. 고급스러우면서도 아늑한 분위기가 매력입니다.
메밀국수 / 1F Tateshina Kogen Pool Taira, Kitayama, Chino-shi, Nagano, Japan, 일본 /
다레시카 고원의 숨겨진 명소 소바집
묵보는 야츠가타케산 소바가루와 다레시카의 물을 사용하여 지역에서 생산된 재료로 만든 절품 소바를 제공하는 숨겨진 명소입니다. 주인이 독학으로 쌓은 기술로, 갈고, 치고, 자르고, 삶는 모든 과정을 혼자서 진행하여 소바의 맛이 더욱 돋보입니다. 특히, 부드러운 식감의 소바가키와 균형 잡힌 국물이 매력적입니다. 천천히 소바의 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
카츠미안 본점은 돈카츠의 절품으로 많은 팬을 보유한 가게입니다. 자가 제작한 빵가루와 특제 과일 소스가 부드러운 육질의 돈카츠를 더욱 돋보이게 하며, 한 번 맛보면 잊을 수 없는 맛입니다. 또한 신선한 꽁치 요리도 즐길 수 있는 풍부함이 있어 두 가지 모두 시도해볼 가치가 있습니다.
탑스 360°는 차산 고원 스키장에 위치해 있으며, 아름다운 눈산의 경치를 바라보며 지역 식재료를 사용한 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 카페 레스토랑입니다. 신슈 연어와 대나무 숯 카레 등, 시행착오를 거쳐 완성된 요리가 스키로 지친 몸을 치유해 줍니다. 편안한 서비스와 함께 방문할 때마다 새로운 발견을 할 수 있어, 여러 번 가고 싶어지는 가게입니다.
타테시나 호반 에이프런 마크는 나가노현의 신선한 지역 식재료를 사용한 독창적인 요리를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 특히 호숫가의 경치를 바라보며 식사를 하는 것은 비일상적인 경험을 선사하며, 가족, 친구, 데이트에도 최적입니다. 신슈산 식재료를 살린 각 요리는 따뜻한 맛을 제공합니다.