신슈의 향토 요리와 지역 술을 즐길 수 있는 야마자토
야마자토는 신슈의 향토 요리를 만끽할 수 있는 이자카야로, 마츠모토시의 관광객뿐만 아니라 지역 주민들에게도 사랑받고 있습니다. 가게 내부에는 일본주와 사냥 용품이 전시되어 있으며, 차분한 분위기가 감돕니다. 지비에 요리와 전통적인 곤충 요리 등, 독특한 메뉴들이 방문객들을 매료시키고 있습니다. 신슈의 풍부한 식재료를 사용한 요리와 지역 술의 다양한 라인업으로 신슈의 미각을 온전히 즐길 수 있는 가게입니다.