마루이치는 니가타의 눈 풍경을 즐기면서 맛있는 소바와 생선 요리를 만끽할 수 있는 가게입니다. 넓은 다다미 바닥의 내부는 높은 천장과 두꺼운 기둥이 특징으로, 어딘가 옛날의 풍경을 느끼게 합니다. 천해 해조류를 사용한 소바는 그 독특한 식감과 풍미로 유명하며, 우동 또한 절묘한 탄력성과 맛을 자랑합니다.
우부스나노이에는 지역 채소를 풍부하게 사용한 요리를, 구이로 장식된 고택 안에서 즐길 수 있는 독특한 레스토랑입니다. 매장 내에는 도예가의 작품이 진열되어 있어, 식사와 함께 예술을 만끽할 수 있습니다. 차분한 분위기 속에서 편안한 시간을 보낼 수 있으며, 니가타현 도카마치시의 자연을 느끼며 잊지 못할 식 경험을 제공합니다.
부메르에서는 구운 카레와 진미 카레 등 독특한 카레 메뉴를 즐길 수 있습니다. 특히 신안강을 바라보는 창가 자리에서는 풍부한 자연을 느끼며 식사를 할 수 있는 매력이 있습니다. 레트로한 분위기의 실내에는 지역 단골 손님도 많아 가정적인 따뜻함을 느낄 수 있습니다. 정성이 가득 담긴 깊이 있는 카레는 한 번 시도해볼 가치가 있습니다.
겐타스시는 새롭게 리모델링된 청결감 넘치는 내부와 편안한 서비스가 특징인 스시집입니다. 카운터석과 테이블석으로 구성된 우드톤의 밝은 공간에서 스시는 물론, 지비에와 고기 요리 등 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 계절마다 변하는 식재료를 사용한 요리가 제공되어 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 방문하는 모든 사람이 만족할 수 있는, 따뜻한 마음이 담긴 가게입니다.