카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페노바는 신하타 상점가에 위치한 레트로 팝 감성의 숨겨진 카페입니다. 큰 컵에 가득 담긴 음료가 여유로운 시간을 만들어 줍니다. 푸르른 티라미수와 다양한 시럽이 더해진 향긋한 홍차 등 다채로운 메뉴를 즐길 수 있는 이 카페는 세련된 조명과 편안한 소파로 힐링의 순간을 제공합니다.
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