카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 산바루는 츠난 역 앞에 위치한 본격적인 카페로, 도심에서는 맛볼 수 없는 따뜻함이 있습니다. 메뉴에는 정성껏 만들어진 고집 있는 커피와 지역산 재료를 사용한 일품 요리가 준비되어 있습니다. 차분한 우드 느낌의 공간에서 편안한 재즈를 들으며 여유로운 시간을 보내기에 최적의 장소입니다.
