나베 / 469-1 Nishikata, Niimi City, Okayama Prefecture, 일본 /
신미의 자연을 만끽할 수 있는 일식 레스토랑
하쿠비는 역사와 함께 지역 주민들에게 사랑받아온 일식 레스토랑입니다. 역에서 도보 1분 거리에 위치해 있으면서도 여유로운 공간에서 자랑하는 향토 요리를 즐길 수 있습니다. 명물인 피오니 포크, 축제 초밥, 독특한 풍미를 가진 멧돼지고기를 사용한 요리 등 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 미각을 제공합니다.
스시 / 2479-11 Takao, Niimi City, Okayama Prefecture, 일본 /
전통의 맛을 만끽할 수 있는 따뜻한 스시 가게
&카페 스시이치본텐은 신선한 일본해의 생선을 사용한 전통적인 향토 요리를 제공하는 가게입니다. 한 마리의 고등어를 화려하게 사용한 막대 스시는 풍미가 풍부하고 자극적이지 않은 맛이 특징입니다. 일본식 디저트와 미소국도 즐길 수 있으며, 정성 어린 서비스가 매력입니다. 차분한 분위기 속에서 신미의 풍부한 자연과 문화에 뿌리를 둔 요리를 만끽할 수 있습니다.
프렌치 / 720-1 Niimi, Niimi City, Okayama Prefecture, 일본 /
일본과 서양이 융합된 매력적인 다이닝
수제 메밀국수와 프렌치의 야나기는 일본과 서양이 조화롭게 어우러진 독특한 스타일로 방문객들을 매료시킵니다. 따뜻한 서비스와 함께 엄선된 식재료를 사용한 일품 요리를 즐길 수 있습니다. 가게 내부는 독특한 일본과 서양의 혼합된 분위기가 감돌며, 요리와 함께 풍성한 시간을 제공합니다.
가이세키 / 1113-1 Tettacho Miyagouchi, Niimi, Okayama 718-0301, 일본 /
풍부한 자연에 둘러싸인 미식의 오아시스
철다식원 소카는 일본에서 가장 오래된 만소 소고기인 '센야규'를 중심으로, 지역의 신선한 식재료를 사용한 요리가 자랑인 레스토랑입니다. 산속의 조용한 환경에서, 강물의 졸졸거림과 새들의 지저귐을 들으며, 심신 모두를 편안하게 할 수 있는 공간을 제공합니다. 약선 요리와 창작 요리를 즐길 수 있는 이곳은, 방문하는 이들에게 마음의 치유와 호화로운 맛을 제공하는 특별한 존재입니다.
스테이크 하우스 / 1F Niimi Chamber of Commerce and Industry, 2475-7 Takao, Niimi, Okayama, 일본 /
신미시에서 즐기는 천야소의 고기구이 전문점
우히로는 신미시에서 희귀한 브랜드 소 '천야소'를 만끽할 수 있는 고기구이 전문점입니다. 창업 10년의 나카야마 정육점이 엄선한 천야소는 한 마리 한 마리 정성스럽게 수입되어 절품의 맛을 제공합니다. 매장 내부는 여성 혼자서도 편하게 들어갈 수 있는 아늑한 분위기로, 천야소의 깊은 맛을 천천히 즐길 수 있습니다. 하나하나 정성스럽게 손질된 고기는 정말 일품이며, 처음 방문해도 다시 방문하고 싶어지는 매력적인 경험을 제공합니다.
메밀국수 / 8729-2 Kusama, Niimi City, Okayama Prefecture, 일본 /
소박한 맛의 시골 소바 전문점
시골집은 이구라 동굴 근처의 평화로운 장소에 위치한 전통적인 소바 전문점입니다. 석두로 갈아 만든 소바 가루를 사용하여, 갓 갈고, 갓 반죽하고, 갓 삶은 소바를 즐길 수 있습니다. 특히 재료가 풍부한 켄친 소바는 지역산 신선한 채소가 가득 들어 있어, 고향의 맛을 만끽할 수 있는 일품입니다. 쫄깃한 이팔 소바는 소박하면서도 목넘김이 좋은 식감이 특징으로, 한 번 시도해볼 가치가 있습니다.
우동 / 1392 Nagaya, Niimi City, Okayama Prefecture, 일본 /
오카야마현 북부의 절품 우동 가게
쿠사마야는 오카야마현의 국도 180호선에 위치한, 경치가 아름다운 환경에 둘러싸인 우동 가게입니다. 자랑하는 두꺼운 면의 우동은 쫄깃하고 향기로운 가쓰오 국물이 매력적입니다. 계절에 맞춘 메뉴가 풍부하며, 특히 더운 여름날에는 상큼한 자루 우동이 인기가 많습니다. 단골 손님들에게 사랑받는 여우 초밥도 추천하며, 방문할 때마다 새로운 맛을 발견할 수 있는 가게입니다.
카페 / 3136 Tettacho Yato, Niimi, Okayama 718-0306, 일본 /
산 위에 펼쳐진 매력적인 와이너리 레스토랑
오카야마현에 위치한 도멘 테타는 아름다운 자연 속에서 훌륭한 와인과 요리를 즐길 수 있는 매력적인 와이너리입니다. 해발 400미터의 산 위에 위치하여 테라스 좌석에서 장엄한 포도밭을 한눈에 볼 수 있습니다. 방문한 사람들은 매력적인 공간과 함께 기억에 남는 경험을 즐길 수 있습니다. 와인 애호가뿐만 아니라 카페 방문을 좋아하는 분들에게도 추천할 수 있는 장소입니다.
신채원은 신미시에 위치한 중화요리점으로, 지역 주민들에게 오랫동안 사랑받아 왔습니다. 가게 내부는 아늑한 분위기로, 맛있는 요리가 매력적입니다. 특히 파라파라한 볶음밥과 쫄깃한 만두는 방문하는 누구에게나 매력을 발산하는 일품입니다. 편안함과 가정적인 맛을 즐길 수 있는, 마음이 따뜻해지는 시간을 보낼 수 있는 가게입니다.
스테이크 하우스 / 1428-1, Chiyami, Niimi-city, Okayama, Japan, 일본 /
자연이 풍부한 산속의 와규 레스토랑
와규 레스토랑 후유사토는 자연이 풍부한 산속에 위치한 로그하우스 스타일의 유럽식 레스토랑입니다. 셰프가 직접 손님을 맞이하며, 아늑한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있습니다. 매장 내의 벽난로와 난로가 따뜻함을 더해주며, 특히 치야 소고기 스테이크는 녹아내리는 듯한 맛으로 많은 손님을 매료시킵니다.
야키니쿠 / 179-1 Niimi, Niimi City, Okayama Prefecture, 일본 /
센야소의 매력을 만끽할 수 있는 구이육 전문점
오카야마현 신미시에 위치한 구이육 금산 신미점은 센야소를 즐길 수 있는 절품 구이육 전문점입니다. 특히 센야소는 지방의 단맛과 소스의 조화가 뛰어나며, 한 번 맛보면 그 매력에 빠져들게 될 것입니다. 또한, 디저트 종류도 다양하여 마지막까지 풍성한 식사를 즐길 수 있습니다.