카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
로쿠카페바르는 신미 인터체인지 근처에 위치해 있으며, 아침 일찍부터 맛있는 아침 식사를 즐길 수 있는 카페입니다. 내부는 목재를 많이 사용하여 차분한 분위기를 자아내며, 맛있는 토스트와 함께 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 저녁에는 바르로 운영되어 다양한 음료와 세련된 공간에서 기분 좋은 시간을 제공합니다.
