식당이란?: 식당은 일상의 한 끼를 편안하게 해결할 수 있는 공간이다. 백반과 김치찌개, 비빔밥, 국수, 카레 등 다양한 메뉴가 준비되며, 밥과 국, 반찬을 곁들여 한 상을 구성한다. 구이·볶음·조림·튀김 같은 익숙한 조리법이 주를 이루고, 주문 후 바로 조리해 따뜻하게 내기도 한다. 식권기나 셀프 물, 트레이 방식이 흔하며, 점심시간에도 동선이 명료하다. 혼자도 단체도 이용하기 쉬운 좌석 구성이 마련되어 선택의 폭이 넓다.
Koreanfood&cafe 일・한차타욘은 발효식품과 효소를 활용한 건강한 한국 요리를 제공하는 새로운 스타일의 카페입니다. 자가 제작한 효소를 사용한 그린 스무디는 식사 전에 즐길 수 있으며, 몸을 생각하는 식사 경험을 제안합니다. 한국에서 직접 수입한 식기로 제공되는 요리는 시각적으로도 한국 문화를 느낄 수 있는 배려가 되어 있습니다.