딤섬이란?: 딤섬은 작은 접시를 골라 나눠 먹는 즐거움이 중심이 된다. 대나무 찜기에서 막 올라온 하가우와 쇼마이, 달콤한 차슈바오, 겉을 살짝 지진 무떡, 부드러운 창펀 등 다양한 한입이 상을 채운다. 찜·튀김·굽기·베이킹이 어우러져 식감과 향의 대비가 살아난다. 일부 매장은 카트를 돌리고, 다른 곳은 주문표로 즉석 조리를 제공한다. 간장, 식초, 칠리 오일을 곁들여 취향에 맞춰 한 점씩 선택하는 경험이 일반적이다.
홍콩찜롱 난바는 다채로운 중화 요리와 딤섬을 무제한으로 즐길 수 있는 뷔페 스타일의 레스토랑입니다. 다양한 메뉴에는 새우 베리 소스, 오징어 마요네즈 등 개성 있는 요리가 준비되어 있으며, 모두 정통적인 맛을 자랑합니다. 매장 내에서는 직접 만드는 '대만 빙수'와 다양한 디저트도 즐길 수 있습니다. 중화 요리를 좋아하는 이들에게는 매력 넘치는, 여러 번 방문하고 싶은 가게입니다.
다파이단105 난바코메지루시점은 대만의 야시장을 연상시키는 포장마차 스타일의 인테리어에서 본격적인 대만 미식을 즐길 수 있는 가게입니다. 육즙이 가득한 구운 소룡포와 본격적인 딤섬이 인기이며, 특히 전용 철판에서 구워내는 구운 소룡포는 쫄깃한 반죽과 바삭한 바닥이 일품입니다. 난바역에서 도보 거리에 있어 쉽게 들를 수 있으며, 아시아의 정취를 느끼며 식사를 즐길 수 있습니다.
.jpg?format=webp&w=2048)
.jpg?format=webp&w=2048)
