발효의 매력을 만끽할 수 있는 새로운 감각의 레스토랑
발효요리 후는, 지역의 신선한 무농약 채소와 함께, 된장과 소금 발효를 활용한 몸에 좋은 요리를 제공하는 신진 레스토랑입니다. 매장 내에는 정성스럽게 만들어진 목재 가구가 배치되어 있어, 자연 속에서 여유로운 식사 시간을 즐길 수 있습니다. 제공되는 요리는 모두 발효로 인한 깊은 맛이 매력적이며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있을 것입니다. 풍부한 자연과 함께, 마음과 몸에 스며드는 발효의 매력을 만끽해 보세요.