딤섬이란?: 딤섬은 작은 접시를 골라 나눠 먹는 즐거움이 중심이 된다. 대나무 찜기에서 막 올라온 하가우와 쇼마이, 달콤한 차슈바오, 겉을 살짝 지진 무떡, 부드러운 창펀 등 다양한 한입이 상을 채운다. 찜·튀김·굽기·베이킹이 어우러져 식감과 향의 대비가 살아난다. 일부 매장은 카트를 돌리고, 다른 곳은 주문표로 즉석 조리를 제공한다. 간장, 식초, 칠리 오일을 곁들여 취향에 맞춰 한 점씩 선택하는 경험이 일반적이다.
홍콩찜롱 난바는 다채로운 중화 요리와 딤섬을 무제한으로 즐길 수 있는 뷔페 스타일의 레스토랑입니다. 다양한 메뉴에는 새우 베리 소스, 오징어 마요네즈 등 개성 있는 요리가 준비되어 있으며, 모두 정통적인 맛을 자랑합니다. 매장 내에서는 직접 만드는 '대만 빙수'와 다양한 디저트도 즐길 수 있습니다. 중화 요리를 좋아하는 이들에게는 매력 넘치는, 여러 번 방문하고 싶은 가게입니다.
뜨거운 소바게!
이 날은 샌드위치맨의 라이브를 보러 아사히생명홀로!
20시 전에 차를 몰고 왔고...
밥을 어떻게 할까? 라고 파트너와 고민한다.
고민 끝에 다카시마야에 가자!
다카시마야에서는 3,000엔 이상 구매 시 시간 무료입니다!
음식만 먹으면 그 정도면 되니까요~!
다카시마야의 음식존 난바 다이닝 메종 4층~7층까지 있습니다.
각 층마다 콘셉트가 있어요!
4층 친숙한 다이닝
4층 부담 없이 즐길 수 있는 다이닝
혀를 즐겁게 하는 다이닝
3층 환대하는 다이닝
먼저 4층을 돌아다니다가... 그리고 4층을 가볍게 둘러보고 4층으로 가려고 하니
3층도 있어요! 라고 부탁하자 아래쪽 에스컬레이터를 타면서 "신분에 걸맞지 않으면..."
라고 말하더군요~ 그렇게 말씀하실 줄 알고 말했어요(웃음).
결국 4층에서 이곳 대만 딤섬 가게에 들어가게 되었어요!
여러 가지를 주문했는데, 밥 종류가 많은 것 같네요(웃음)
산라탕 수프 630엔
부드러운 스프에 산초? 후추인가?
맛이 아주 좋았어요!
소고리 바오네시네시 종자 모둠 (돼지고기, 게살, 가리비)1,050엔
표시가 되어 있어 알 수 있게 되어 있습니다.
돼지고기도 맛있었지만 게살의 쌉싸름한 맛이 좋았어요!
돼지고기 넣은 치마키 567엔
갓 만든 치마키는 찹쌀이 찰기가 있어 진짜 맛있었어요!
게살 볶음밥 1,365엔
이게 정말 맛있었어요!
게도 들어 있고, 게 맛도 나고, 바삭바삭하고 정말 맛있었어요!
찹쌀이 들어있는 구이 판매 가격: 개당 588엔
찹쌀이 조금 딱딱한 것 같았어요.
그래도 양이 많아서 만족!
새우와 부추가 들어간 군만두 1개 945엔
옆 사람이 주문한 것을 보고 주문했습니다.
새우가 쫄깃쫄깃하고 맛있었지만........
소보로빵이 더 맛있었네요~!
음료는 안 마셨어요!
재스민차가 먼저 냄비로 나왔기 때문에 그쪽에서 마셨어요!
백화점 위쪽이라서 조금 더 비싸지 않을까? 라고 생각했는데요
의외로 5,000엔 조금 넘게 나왔어요!
샤오롱바오, 뜨겁고 국물이 많지는 않지만 아주 맛있었어요!
개인적으로는 볶음밥이 맛있었어요♪♪.
역시 중국 음식은 맛있네요~!
난카이 난바역에서 가까운 소룡포의 명점. 구운 소룡포는 쫄깃한 피와 풍부한 육즙이 특징으로, 한 입 베어 물면 감칠맛이 입 안 가득 퍼집니다. 가게 내부의 분위기는 편안하고 가벼운 방문이 가능하여, 가볍게 한 잔 하고 싶을 때에도 최적입니다. 대만 요리도 즐길 수 있으며, 지역 주민들에게 사랑받는 곳입니다.
돈중화 오사카 슈마이친 신덴마에점은 육즙이 가득하고 뜨거운 슈마이가 명물인 중화요리 레스토랑입니다. 찌거나 구운 다양한 맛의 슈마이를 즐길 수 있으며, 특히 구운 돼지족발과 마파두부는 한 번 먹어보면 잊을 수 없는 일품입니다. 가게 내부는 중국이나 대만의 번화가를 연상시키는 분위기로, 한 번 방문하면 중독됩니다. 술과의 궁합도 뛰어나 맛이 더욱 돋보입니다.
551봉래 본점은 오사카 중심지에서 명물인 갓 만든 돼지고기 만두를 제공하는 중화요리의 명점입니다. 돼지고기 만두뿐만 아니라 다양한 중화요리 메뉴를 즐길 수 있으며, 특히 해산물 볶음면과 단맛의 탕수육은 일품으로 평가받고 있습니다. 가게 내부는 아늑한 분위기로, 방문할 가치가 있는 곳입니다. 오사카 관광 중에 들르고 싶은 맛과 분위기가 매력적인 레스토랑입니다.
역 주변에서 조금 떨어진 곳에 있지만, 걸어서 갈 수 있습니다. 찐 만두는 크기가 꽤 커서 하나만 먹어도 만족감이 있습니다. 따뜻한 죽은 감칠맛이 있어, 저절로 편안해집니다. 가는 면의 볶음면은 고소한 맛이 좋고, 쫄깃한 식감이 즐겁습니다. 무전병과 차슈 만두도 갓 만들어진 느낌이 나며, 표면은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 테이블 위의 식초, 간장, 매운 맛의 된장으로 맛을 바꿀 수 있으며, 소흥주와도 잘 어울립니다.
다파이단105 난바코메지루시점은 대만의 야시장을 연상시키는 포장마차 스타일의 인테리어에서 본격적인 대만 미식을 즐길 수 있는 가게입니다. 육즙이 가득한 구운 소룡포와 본격적인 딤섬이 인기이며, 특히 전용 철판에서 구워내는 구운 소룡포는 쫄깃한 반죽과 바삭한 바닥이 일품입니다. 난바역에서 도보 거리에 있어 쉽게 들를 수 있으며, 아시아의 정취를 느끼며 식사를 즐길 수 있습니다.
안광바오즈 타카시마야 오사카점은 나카자키초에서 인기 있는 돼지 만두 전문점입니다. 돼지 만두의 쫄깃한 피와, 향주돈 및 신선한 채소 등 엄선된 재료로 고급스럽고 부드러운 맛이 퍼집니다. 샤오마이와 춘권 같은 사이드 메뉴도 다양하게 준비되어 있으며, 디저트 아이스크림도 즐길 수 있습니다. 테이크아웃도 가능하여 돼지 만두의 맛을 선물로 가져갈 수 있는 매력이 있습니다.
오사카 기념품의 정석으로 알려진 명물 돼지 만두로 유명한 551봉래. 쫄깃한 반죽과 육즙 가득한 고기 소가 절묘하게 어우러진 돼지 만두는 한 번 먹어보면 잊을 수 없는 맛입니다. 매장 내에서는 갓 찐 돼지 만두를 비롯해, 탱탱한 새우와 아삭아삭한 채소가 가득 들어간 해산물 면 등, 푸짐한 해산물 요리도 즐길 수 있습니다. 오사카를 방문할 때 꼭 가고 싶은 매력적인 인기 가게입니다.
탕조 난바 다이닝 메종점은 홍콩의 디저트와 중식을 만끽할 수 있는 매력적인 장소입니다. 밝고 차분한 분위기의 매장에서는 탱탱한 새우를 사용한 만두와 아삭아삭한 채소의 냉면 등 정성껏 만든 요리를 즐길 수 있습니다. 그리고 잊지 말아야 할 것은 특제 망고 푸딩입니다. 풍부한 풍미와 부드러운 식감으로 방문할 때마다 마음이 치유되는, 마치 도시의 오아시스와 같은 레스토랑입니다.