난바역, 추천 햄버거 맛집

===================================== 장소→ 오사카부 오시는 길→ 각선 난바역에서 바로 난바역(난카이)에서 200m 점포명→ THE BUTCHER 장르→ 햄버거, 스테이크, 카페 영업시간→ 평일 11:30~15:00(L.O.14:30) 토, 일, 공휴일 런치 영업 11:30〜15:30(L.O.15:00) 디너 전일 17:00~23:00(L.O.22:30) 휴일→ 부정기 휴무 좌석수→ 26석, 카운터석 있음, 소파석 있음 담배→ 완전 금연🚭 잡지 게재→ @gunosy_news에 게재 있음 ===================================== "모짜렐라 버거🍔🍔🧀🍔🧀」¥- 1,300 이번 보부상 활동은 햄버거 활동🍔🙋‍♂️ 온 곳이 바로 이곳 부쳐 😂 이름 임팩트가 강하다 😆 그런데요, 이곳은 단순한 햄버거 가게가 아니랍니다! 여기만의 이야기 그 세련된 카페로 유명한 브루클린 스타일의 다이너입니다 🙋‍♂️ 다이너라고 하면 후지와라 타츠야의 영화가 다시 보고 싶어지네요 😆 그런 이야기는 제쳐두고 여기, 세련된뿐만 아니라 햄버거 전문점의 노하우가 담긴 제대로 된 정육점이에요~ 🙋‍♂️ 고기는 장기 비육한 다지마 소와 앙가즈 소를 섞은 고기 즉, 해외에서는 WAGYU라고 불리는 희귀한 소를 독자적인 루트를 통해 조달하고 있는 것 같네요 🐃. 조리 방법에도 신경을 써서 진한 육즙이 살아 있는 소고기를 스테이크와 햄버거에 사용하고 특주 직화구이기로 구워먹는 것 같다 🔥. 그런 가게에서는 와규와 외국산 소고기 특유의 살코기에 담긴 맛이 잘 어우러져 좋은 부위의 혼합육으로 만드는 브루클린 매쉬드비프와 매쉬드비프를 사용한 햄버거를 맛볼 수 있습니다 🍔. 그리고 맛의 문제인데요 😏 우선은 빵😏 빵은 보기에도 바삭바삭하고 노릇노릇하게 구워져 있어요 😆 씹는 순간 '사각사각'하는 소리가 날 정도로 바삭바삭하다 😊 햄버거를 좋아하는 사람들에겐 빵도 상당히 중요하기 때문에 반가워요! 그리고 감동할 정도로 먹기 편하다! 딱딱하게 잘 들어맞는다. 양손으로 끼우면 잘 고정되어 먹기 편하다! 이것도 먹는 순간, 빵의 바삭바삭한 식감과 함께 안에 들어있는 양상추가 또 너무 바삭바삭한 식감이다 😆! 너무 건강하게 상추가 너무 많이 들어있어요😅 그리고 패티인데, 쫄깃쫄깃한 고기맛이 나는 패티로 고기 좋아하는 사람은 좋아할 맛의 패티 씹으면 씹을수록 고기의 단맛이 흘러나온다. 소스가 또 달달해서 더 단맛을 내줘서 더 맛있어요! 아니, 패티도 컸던 것 같다 아무리 먹어도 고기의 맛이 점점 더 좋아졌다! 양도 많고 만족스러운 햄버거였다 🍔😊😊 역시 인터넷에 올라온 햄버거가 맛있고, 감자도 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 소금의 간도 적당히 잘 맞아서 꽤 맛있었다😊😊 또한 브루클린 특유의 아메리칸한 분위기도 아주 좋아서 추천해드려요~👍!