딤섬이란?: 딤섬은 작은 접시를 골라 나눠 먹는 즐거움이 중심이 된다. 대나무 찜기에서 막 올라온 하가우와 쇼마이, 달콤한 차슈바오, 겉을 살짝 지진 무떡, 부드러운 창펀 등 다양한 한입이 상을 채운다. 찜·튀김·굽기·베이킹이 어우러져 식감과 향의 대비가 살아난다. 일부 매장은 카트를 돌리고, 다른 곳은 주문표로 즉석 조리를 제공한다. 간장, 식초, 칠리 오일을 곁들여 취향에 맞춰 한 점씩 선택하는 경험이 일반적이다.
삼육구는 하치노헤노사리에 위치한 중화풍 이자카야로, 편안한 분위기 속에서 친구나 가족과 즐거운 시간을 보낼 수 있는 장소로 유명합니다. 다양한 중화 요리는 모두 맛있고, 술 종류도 풍부합니다. 가게는 리뉴얼되어 깨끗하고 아늑하며, 새로운 손님들도 금방 친해질 수 있는 따뜻한 분위기가 있습니다.
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