케이크이란?: 케이크는 스폰지와 크림, 과일, 초콜릿을 조합해 다양한 식감과 풍미를 보여주는 디저트다. 매장에서는 쇼트케이크, 가토 쇼콜라, 치즈케이크, 무스, 쉬폰 등이 자주 보인다. 제노와즈를 구워 시럽으로 촉촉하게 만들고, 버터크림이나 휘핑크림으로 마감하거나 가나슈와 글라사주로 반짝임을 더하는 경우가 많다. 커피나 차와 한 조각씩 즐기거나, 기념일에 홀 케이크를 선택하는 경험도 이 카테고리의 묘미로 언급된다.
ReMyu는 후지미노의 미니몰 '토나리에'에 위치한 작은 케이크 카페입니다. 매장 내부는 청결감이 있으며, 차분한 분위기로 벤치 시트에 앉아 편안하게 시간을 보낼 수 있습니다. 케이크는 외관의 아름다움이 인상적이며, 스폰지는 촘촘하고 생크림은 단맛이 적당하여 품격 있는 맛을 자랑합니다. 음료도 다양하게 준비되어 있어 아이스 커피 등을 합리적인 가격에 즐길 수 있습니다.
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
