카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 / 377-1, Nagano, Aisho-cho, Aichi-gun, Shiga, 일본 /
레트로한 분위기에서 즐기는 다양한 메뉴
커피관 남반차&산마르차노는 창립 30년 이상의 전통 있는 카페로, 레트로한 분위기가 감도는 곳입니다. 이탈리안 요리를 주축으로 한 풍부한 메뉴가 준비되어 있으며, 특히 햄버그와 파스타가 인기가 많습니다. 편안하게 방문하여 차분한 분위기 속에서 본격적인 커피와 디저트와 함께 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 매장 내부에는 앤티크한 인테리어가 꾸며져 있어, 방문할 때마다 새로운 매력을 느낄 수 있을 것입니다.
카페 / 1478 Nagano, Aishō, Echi District, Shiga 529-1303, 일본 /
전원에 자리한 힐링의 고택 카페
카페 + 잡화 코큐는 전원 풍경 속에 녹아든 역사 있는 고택을 개조한 카페입니다. 제철 채소를 사용한 건강한 런치와 수제 디저트를 즐길 수 있으며, 마음이 따뜻해지는 시간을 제공합니다. 내부는 마치 쇼와 시대에 타임슬립한 듯한 분위기로, 어딘가 그리움을 느끼게 합니다. 한 번 방문하면 다시 가고 싶어지는, 그런 매력으로 가득한 장소입니다.