카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
나가하마시의 검은 벽 스퀘어에 위치한 호수의 스콜레는 발효를 주제로 한 독특한 체험형 카페입니다. 매장은 개방적이고 넓으며, 지역 시가의 식재료를 사용한 요리가 매력적입니다. 발효 생강 차이 등, 여기서만 맛볼 수 있는 음료도 다양합니다. 푸르른 중정을 바라보며 여유로운 시간을 보낼 수 있는 가게입니다.
카페 루크는 오래된 간장 창고를 개조한, 나가하마 시에서 소문난 카페입니다. 내부는 나무의 따뜻함과 일본식과 프렌치가 융합된 세련된 인테리어가 매력적입니다. 카운터와 소파 좌석이 있어 혼자서도 친구와 함께도 여유롭게 쉬어갈 수 있는 공간이 펼쳐집니다. 그리고 정성스럽게 우려낸 커피와 다양한 창작 메뉴를 즐길 수 있습니다.
흑백을 기본으로 한 세련된 가게 안에는 예쁘게 장식된 케이크가 예쁘게 담겨져 있다. 토핑도 다양하고, 블루베리 크래프티는 달콤하고 먹음직스러운 맛이 일품이다. 케이크 위에는 커다란 육즙이 풍부한 무화과가 가득하다. 카페 공간도 있어 얼그레이 홍차와 함께 즐길 수 있다. 한 번을 소중히 여겨 디자인해준 가게 주인장에게 감사하다.
캐러멜파파는 방문하는 사람들에게 따뜻한 카페 경험을 제공하는 장소로 인기가 높습니다. 정성스럽게 조리된 요리와 세련된 인테리어 분위기가 특징이며, 특히 샌드위치와 파르페는 많은 사람들에게 극찬받고 있습니다. 일본식과 서양식이 아름답게 조화를 이루는 외관도 매력 중 하나로, 방문하는 것만으로도 편안한 공간이 펼쳐집니다. 세련된 맛과 쾌적한 분위기를 원하는 분들에게 완벽한 카페입니다.
나가하마 역 근처에 위치한 캐주얼한 분위기의 가게로, 지역 농가에서 직접 공급받은 신선한 야채를 주재료로 한 타코스와 카레가 유명합니다. 주문할 때마다 하나씩 수제로 만들어지기 때문에 재료의 신선함과 향이 돋보입니다. 과일 맛이 가득한 바나나 주스 등 음료도 다양하여 관광 중에 가볍게 들를 수 있는 곳입니다.
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