겨울의 미각을 사치스럽게 즐길 수 있는 야키토리 집입니다. 굴 요리를 중심으로, 마음과 몸을 따뜻하게 해주는 메뉴가 준비되어 있습니다. 바삭하고 육즙 가득한 뼈 있는 치킨도 인기 있으며, 술안주로 제격입니다. 다양한 요리로 방문하는 사람들을 매료시키고, 편안한 시간을 제공합니다.
더 스트럭처는 세련된 인테리어와 아늑한 공간을 제공하는 호스텔이 함께 있는 카페 바입니다. 지역 식재료를 활용한 창작 이탈리안 요리와 엄선된 오리지널 칵테일을 즐길 수 있습니다. 멋진 카운터에서 보이는 조리 풍경도 매력적이며, 모임에도 최적입니다. 이즈모를 방문할 때 꼭 들르고 싶은 도시적인 분위기의 가게입니다.
JR 이즈모시역 남쪽 출구에서 도보 3분 거리에 있는 이 이자카야는 지역의 명물 요리를 풍부하게 준비하고, 따뜻한 서비스로 방문객들을 맞이합니다. 이즈모 대사를 연상시키는 큰 시메나와가 가게의 상징이 되어 멀리서도 잘 보입니다. 지역의 명물 요리와 함께 따뜻한 응대가 방문하는 모든 분들에게 편안한 시간을 제공합니다.
모든 방이 프라이빗 공간으로 되어 있으며, 에도 말기부터 다이쇼 시대에 걸쳐 사용된 그릇을 사용하고, 교토에서 공수한 다시마와 가쓰오부시로 만든 국물을 사용한 요리를 제공합니다. 일본의 전통을 소중히 여기면서 독창적인 창작 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 차분한 분위기 속에서 특별한 시간을 보내시기 바랍니다.
에도 시대 말기에 창업한 헌상소바 하네야 본점은 높은 향과 목넘김이 좋은 본격적인 수타 출雲소바를 즐길 수 있는 오래된 가게입니다. 천황가에도 제공된 이 명소바는 장인의 기술과 엄선된 재료가 만들어내는 변함없는 맛으로, 지역 주민뿐만 아니라 먼 곳에서 방문하는 손님들도 매료시킵니다. 격식 있는 매장에서는 전통 속에 새로운 요소를 접목한 소바 만들기를 만끽할 수 있으며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.
산인어주점 마루젠수산 출雲점은 신선한 시마네 해산물과 산인 지역 특유의 맛있는 요리를 즐길 수 있는 활기찬 이자카야입니다. 지역의 명주와 다양한 음료 메뉴와 함께, 엄선된 식재료를 사용한 요리를 만끽할 수 있습니다. 또한, 출雲시역에서 도보 1분 거리에 위치해 있어 관광 중 식사하기에 최적의 장소입니다.