카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
케이오 하치오지 역앞에 위치한 브라세리 바젤은 프랑스의 지방 요리와 자가 제작한 디저트로 방문객들을 매료시킵니다. 따뜻한 분위기의 내부에서는 닭고기 레드 와인 조림과 다양한 향신료로 완성된 감자 등 본격적인 프랑스 요리를 만끽할 수 있습니다. 또한, 갓 구운 빵과 진열대에 진열된 디저트는 방문할 때마다 마음을 풍요롭게 합니다. 브라세리로서의 캐주얼한 분위기 속에서도 성숙한 시간을 보내기에 최적의 장소입니다.
투보 카페는 하치오지 역과 케이오 하치오지 역 사이에 위치한 세련되고 편안한 공간이 펼쳐지는 카페와 다이닝 바입니다. 낮에는 여유로운 카페로, 밤에는 다이닝 바로 다양한 상황에서 이용하기에 적합합니다. 레트로한 가구에 둘러싸여 마치 자신의 방에 있는 듯한 편안한 분위기가 매력적이며, 특히 다양한 음료 메뉴는 알코올과 논알콜 모두 즐길 수 있어 호평을 받고 있습니다.
커피숍 캐멀롯은 카자나 커피 원두를 사용한 스페셜티 커피를 즐길 수 있는 카페입니다. 내부에는 빈티지 소품이 많이 있어 따뜻한 분위기가 느껴집니다. 쌀가루를 사용한 쫄깃한 마핀이 인기이며, 매일 바뀌는 간식도 즐길 수 있습니다. 자유로운 분위기 속에서 함께 맛있는 커피와 구워진 마핀을 즐기는 시간을 보낼 수 있는 곳입니다.
하치오지 역에서 도보 몇 분 거리에 위치한 케이오 프라자 호텔 하치오지 1층의 로비 라운지는 웅장한 천장과 편안한 소파가 특징입니다. 수제 케이크와 가벼운 스낵을 즐기며 조용한 시간을 보낼 수 있습니다. 물, 녹색, 빛의 조화가 편안한 이곳에서 품격 있고 차분한 시간을 제공합니다.
봉 무는 세련된 거리인 하치오지에 위치한 구운 과자 전문 카페로, 한 번 방문하면 잊을 수 없는 매력을 가지고 있습니다. 가게 안에는 시폰 케이크와 귀여운 장미 모양의 피낭시에 등 개성 넘치는 과자들이 진열되어 있으며, 모두 정성껏 만들어진 일품입니다. 하치오지의 숨겨진 아지트 같은 분위기 속에서 촉촉하고 달콤함이 적당한 디저트를 만끽할 수 있습니다.
커피클럽 덴은 쇼와의 풍미를 느낄 수 있는 인테리어가 매력적인 아늑한 커피 전문점입니다. 숯불로 로스팅한 커피 원두를 사용하여 그 풍부한 향과 부드럽고 마음을 편안하게 해주는 맛이 특징입니다. 매장 내에서는 인기 있는 재즈 음악이 흐르며, 조용하고 차분한 분위기 속에서 맛있는 커피를 즐길 수 있습니다.
하치코지 커피점은 클래식한 분위기가 감도는 차분한 공간이 매력인 본격 커피점입니다. 바리스타가 엄선한 원두를 핸드드립으로 정성껏 내리며, 향이 풍부하고 깊은 맛의 오리지널 커피를 즐길 수 있습니다. 수제 디저트도 다양하게 준비되어 있으며, 생크림과 과일과의 조화가 뛰어난 팬케이크는 많은 방문객들에게 사랑받고 있습니다. 폭넓은 연령층의 고객들이 아늑한 공간에서 편안하게 쉴 수 있는 이상적인 카페 타임을 제공합니다.
쇼와 시대의 흔적이 짙게 남아 있는 인테리어에서, 넬드립이나 사이폰 등 선호하는 추출 방법으로 내린 정성 가득한 커피를 맛볼 수 있습니다. 아늑한 분위기도 매력적입니다. 커피 아이스를 섞어 만든 크로테스트나 커피 젤리의 크림 앙미츠 등 디저트도 평판이 좋으며, 쌉싸름한 커피와의 조화는 뛰어납니다. 기분을 가라앉히고 싶거나 산책 후에 마음을 편안하게 해주는 한 잔의 휴식을 즐길 수 있는 곳입니다.
1912년에 창업한 역사 있는 건물을 활용한 마치야 카페 카네타야는 낮에는 카페, 밤에는 매력적인 일본 술 바로 즐길 수 있는 독특한 공간입니다. 일본 술의 깊은 매력을 끌어내는 서비스는 방문하는 모든 사람의 마음을 사로잡습니다. 특히 흑설탕 생강 빙수는 일품이며, 마지막에 제공되는 따뜻한 차도 마음을 따뜻하게 해주는 요리입니다. 일본의 분위기가 감도는 공간에서 편안한 시간을 보낼 수 있는 것은 틀림없습니다.
JR 하치오지 역 빌딩, 세레오에 위치한 이 카페는 오픈한 설계가 매력적입니다. '몸의 행복' 메뉴를 통해 건강을 고려한 식사를 즐길 수 있습니다. 방문하는 손님에게 전원 이용이 가능한 좌석을 제공하여 편리함을 추구하고 있습니다. 쇼핑 중간에 들르기 좋은, 캐주얼하게 이용할 수 있는 카페입니다.
햇살이 비치는 넓은 매장에서 편안한 점심을 즐길 수 있는 숨겨진 티 살롱입니다. 신선한 재료를 사용한 해산물 도리아와 제철 채소를 풍부하게 사용한 포토프 등, 재료의 매력을 끌어낸 요리가 일품입니다. 또한, 자가 제작한 케이크를 비롯한 디저트도 즐길 수 있어, 시간을 잊고 보낼 수 있는 순간을 제공합니다.
하치오지역 남쪽 출구에서 바로 가까운 작은 가게에는 카운터와 테이블이 있어 혼자서도 부담 없이 식사를 즐길 수 있습니다. 스테이크 덮밥과 멘치카츠는 바삭한 튀김옷과 부드러운 육질로 유명하며, 양도 충분하면서도 정성스럽게 준비되어 마지막까지 질리지 않습니다. 작은 반찬과 된장국 등도 수제 느낌이 가득해 편안한 맛을 제공합니다.