카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
페피즈 다이너는 히가시쿠루메역과 직결된 편리한 위치에 있는 아메리칸 다이너입니다. 개방감이 넘치는 매장에서는 푸짐하고 만족스러운 요리를 즐길 수 있습니다. 특히 팬케이크는 주식으로도 즐길 수 있으며, 단맛이 적고 다양한 토핑과의 조화가 뛰어납니다. 편안하게 아메리칸 분위기를 만끽할 수 있는 멋진 가게입니다.
도쿄 구루메역에서 도보 1분 거리에 위치한 이스트 사이드 카페 & 다이닝은 향긋한 요리가 자랑인 창작 이탈리안 및 아메리칸 비스트로입니다. 내부는 차분한 분위기로, 와인과 스페셜티 커피가 풍부하게 준비되어 있습니다. 셰프의 정성이 담긴 요리로 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 일본인과 외국인이 모이는 동구루메의 국제적인 분위기를 즐길 수 있는 소중한 장소입니다.
이스트 엔드 화이트 커피는 동쿠루메이 역 근처 조용한 구석에 위치한 은밀한 카페입니다. 점주의 고집한 커피는 매우 깔끔한 맛과 향이 즐길 수 있어 많은 단골 손님들에게 사랑받고 있습니다. 내부는 안정된 분위기로, 카운터 좌석과 천천히 쉬어갈 수 있는 2층 좌석이 마련되어 있습니다. 특히 수제 핫도그는 일단 먹으면 중독되는 맛이라 소문이 납니다.
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