카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
푸드스토어 시로이아오는 주조 은자에 위치한 따뜻한 분위기의 카페 스타일 레스토랑입니다. 내부는 차분한 분위기로 혼자서도 편하게 방문할 수 있는 공간이 펼쳐져 있습니다. 아름다운 색감과 세련된 맛이 특징인 요리는 향신료가 가미된 카레부터 고소한 구운 과자까지 다양하게 즐길 수 있습니다. 방문할 때마다 새로운 발견이 있어 방문객을 매료시키는 가게입니다.
매화나무 열차점은 30년 이상의 역사를 자랑하는 아늑한 전통 카페입니다. 내부에는 큰 피아노와 다양한 그림이 장식되어 있으며, 가끔 열리는 라이브 공연 이벤트도 즐길 수 있는 매력적인 공간입니다. 자가 제작한 푸딩과 샌드위치 등 손수 만든 요리는 모두 정성스럽게 만들어지며, 특히 풍부한 맛의 오리지널 블렌드 커피와의 조화는 뛰어납니다. 금연으로 조용한 내부는 시끄러운 일상을 잊게 해주는 평화로운 시간을 제공합니다.
매장 안쪽까지 이어지는 편안한 소파 좌석과 옛날 분위기가 아늑한 카페입니다. 수제 햄버그, 카르보나라, 생강구이 등은 소스까지 정성스럽게 만들어지며, 커피와 로열 밀크티도 향이 풍부해 팬들을 매료시킵니다. 조용한 시간이 흐르며 독서나 휴식을 취하기에 최적의 '숨겨진 장소'로 많은 사랑을 받고 있습니다.