카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
배달찻집 텐쇼안에서는 차를 중심으로 하면서도, 맥주, 와인, 일본주 등 다양한 음료를 즐길 수 있습니다. 요리는 일일 바리에이션 플레이트, 세련된 타코라이스, 그리고 훈제 요리 등, 식재료에 신경 쓴 일품이 준비되어 있습니다. 차분한 서재 분위기의 실내에서 독서를 하며 편안한 시간을 보낼 수 있는 것도 매력입니다.
타보라는 하치오지 미나미노 역에서 도보로 약 10분 거리에 위치한 카페 레스토랑입니다. 내부는 개방적이고 친절한 직원들이 맞아줍니다. 피자와 파스타뿐만 아니라 재료의 맛을 살린 맛있는 요리를 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 디저트인 프렌치 토스트도 일품입니다. 어린이를 동반한 손님들에게도 친절하며 누구나 안심하고 즐길 수 있는 가게입니다.
하나아트 테라스는 하치오지의 주택가에 위치한 귀여운 단독 주택 카페로, 신선한 지역 농산물을 풍부하게 사용한 건강한 메뉴가 매력입니다. 자가제 디저트도 인기 있으며, 수제만의 부드러운 단맛이 특징입니다. 아늑한 분위기 속에서 마음 따뜻한 시간을 보낼 수 있는 장소로 평판이 좋습니다.
고택을 리노베이션한 차분한 공간에서, 점주의 센스가 돋보이는 인테리어와 따뜻한 서비스가 맞이하는 카페입니다. 자랑하는 파스타와 고기 요리는 소스와 향신료의 균형이 절묘하여, 저절로 밥이나 와인이 생각나는 깊은 맛을 자랑합니다. 가벼운 로스팅부터 깊은 로스팅까지 선택할 수 있는 드립 커피와 계절 디저트도 평판이 좋으며, 카페 타임까지 여유롭게 즐길 수 있습니다.
가끔 카페는 주 3일 한정 영업하는 은밀한 카페입니다. 붉은 문과 벽난로가 있는 내부는 마치 별장이나 펜션 같은 분위기로, 방문객들에게 포근한 힐링 시간을 제공합니다. 마음이 따뜻해지는 환대와 정성껏 만들어지는 원플레이트 런치가 소문나며, 지역 신선한 식재료를 사용한 요리를 즐길 수 있습니다. 하치오지시에서 특별한 시간을 보내고 싶다면, 꼭 방문해보고 싶은 한 곳입니다.
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