도쿄 도, 추천 아부라소바 맛집 20선

기름 소바의 인기 가게! 이었구나~! 츠케멘을 좋아하는 나는 일단 라멘집이라면 츠케멘을 찾는다. 그런데 이쪽, 츠케멘은 No2가 츠케멘이라고 적혀 있다. 어느 쪽이 No1일까? 라고 봐도 순간적으로 이해가 되지 않아서, 뭐, 됐어! 라고 츠케멘을 주문하고 있는데, 옆 사람이 오일소바를 주문했다. '어머~ 기름소바가 있구나'라고 생각하며 매표기를 보니 NO1은 기름소바라고 적혀있다! 우와~ 놓쳤네~ 아차! 기름소바가 No.1이라니, 엄청나게 실패한 주문이었어~ 주문해보고 싶었는데~! 하지만 전혀 맛있었다! 점원이 조금 무서운 표정으로 요리하는 모습이 인상적이었다. 왠지 진지하다! 라는 느낌이었어요! 면발도 꽤 큰 사이즈! 면발도 굵고 제 취향입니다. 진한 것을 좋아해서 다음에는 기름 소바에 도전해 보겠습니다! 추기 2013/01/30 기름소바 먹으러 왔어요~! 지금까지 한 번 정도 먹어본 적이 있지만, 별로 좋은 기억은 없다. 여기는 기름소바가 유명하다는 것을 지난번에 츠케멘으로 먹었던 기억이 있어서.... 자~ 기름소바 어때! 구오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오오! 맛있다! 이게 뭐야! 기름소바 가게! 라고 할 수 밖에 없지 않은가.... 아-... 여기는 기름소바 가게로 결정했어. 진짜 맛있다. 뭐지. 감동할 수 있는 맛이었다. 에비스에서 지금으로서는 NO.1이네요!

가부리 돼지고기가 정말 맛있다! 내관・외관・점포 분위기 나카노역 북쪽 출구 바로 앞. 접근성이 매우 좋다. 가게는 유리로 되어 있어 내부가 훤히 보인다. 가게 내부는 그다지 넓지는 않지만 깨끗하고 세련된 L자형 카운터. 분위기는 매우 좋다. 주문한 메뉴 가부리 돼지 기름 소바 맛, 가성비 기름소바를 여러 가게에서 먹어본 적이 있는데, 그 중에서 먹기 편하다는 점에서는 개인적으로는 최고다. 쫄깃쫄깃한 면과 특제 소스는 물론이고, 고추기름과 식초가 순해서 매우 맛있다. 속이 시원하게 뚫리는 느낌이다. 그리고 역시 메인 메뉴는 중앙에 쿵쾅쿵쾅 박혀 있는 각찜일 것이다. 이게 아주 균형이 잘 잡혀서 맛있다. 너무 푹신푹신하게 부서지지도 않고, 단단한 식감과 부드러움이 잘 어우러져 있다. 씹을 때마다 스며드는 양념의 단맛이 기름소바와 아주 잘 어울린다. 기름소바보다 가격이 좀 더 비싸지만, 꼭 가부리돈을 곁들여 먹어보길 권한다. 먹어볼 만한 가치가 있다고 생각한다. 서비스, 접객 서비스가 좋다. 메뉴 설명도 명쾌하고, 인사도 활기차고 기분 좋게 한다. 총평 연중무휴&역 앞에 위치&건강하고 빠르게 먹을 수 있는 기름소바&맛도 좋다는 사용성이 완벽한 가게. 점심 식사로 먹어도 좋고, 저녁 식사로 먹어도 좋고, 술 마신 후 마무리로 먹어도 좋을 것 같다. 꼭 다시 나카노에 오면 술자리 마무리 등으로 이용하고 싶다.

24-25 TRY 국물 없는 부문 2위의 가게입니다. 근처를 지나가다가 들어갔습니다. 면은 굵고, 토핑으로 치즈를 추가했지만 부족하면 말씀해 주세요, 라고 하셨습니다. 대단합니다. 진하고 맛있었습니다.

식초나 고추기름을 뿌리지 않아도 완성도 높은 맛💕💕. 깔끔하게 먹을 수 있다. 특제 담려유 소바 1,020yen 16:00에 갔는데 점심시간에는 중盛까지 무료. 귀엽게 굴지 말고 중盛(중盛)으로 하면 좋았을 것 같다. 두 개는 넉넉하게 먹을 수 있다.

여러 사람이 가서 테이블 자리에 앉았습니다. 변함없는 맛있음.