일본식, 프렌치, 이탈리안이 융합된 창작 요리를 제공하는 맛집입니다. 지역인 도야마의 신선한 식재료를 사용하여 독창적이고 섬세한 한 접시를 즐길 수 있습니다. 낮에는 우아한 런치를, 밤에는 계절을 느낄 수 있는 저녁을 만끽할 수 있습니다. 늦은 시간에는 와인과 함께 아라카르트를 즐길 수 있어 다양한 상황에 대응하는 매력적인 레스토랑입니다.
모츠야 후쿠타 그노니는 역 근처에 위치하면서도 조용한 곳에 자리 잡고 있는 모츠 요리 전문점입니다. 신선하고 엄선된 모츠를 사용한 전골 요리와 구운 모츠는 입 안 가득 퍼지는 감칠맛과 육즙이 일품입니다. 커플이나 단체에 적합한 멋진 분위기에서 마음과 몸이 따뜻해지는 시간을 보내세요.
도야마의 식재료를 풍부하게 사용한 요리를 즐길 수 있는 숨겨진 일본식 레스토랑. 고급 요리점의 분위기를 지니고 있으면서도, 따뜻한 서비스와 함께 정성스럽게 완성된 요리를 만끽할 수 있습니다. 내부는 넓고 세련된 인테리어로 꾸며져 있어, 마치 시간을 잊고 편안하게 쉴 수 있는 특별한 공간입니다. 주인의 절묘한 타이밍으로 제공되는 맛있는 요리는 재료의 맛을 최대한 끌어내어, 방문할 때마다 새로운 감동을 선사합니다.
도야마현 도야마시에 위치한 스시 선술집으로, 수련을 거듭한 대장이 엄선한 신선한 재료를 제공합니다. 도야마의 식재료를 살린 요리와 다양한 술을 즐길 수 있는, 캐주얼하면서도 정통적인 스시 경험을 제공하는 맛집입니다. 라이브 감이 넘치는 매장 내에서 편안하게 들를 수 있는 분위기가 매력입니다.
도야마 만에서 잡힌 신선한 해산물을 아낌없이 즐길 수 있는 명점이다. 숙련된 장인의 솜씨로 완성된 초밥은 현지 쌀과 함께 먹으면 그 맛을 더욱 돋보이게 한다. 주인장의 따뜻한 환대가 있어 소중한 사람과 특별한 시간을 보내기에 안성맞춤이다. 다양한 사케도 준비되어 있으며, 특히 도야마현산 사케를 추천한다.
立山 연봉의 절경 속에서 지역 식재료를 활용한 이탈리안을 즐길 수 있는 맛집입니다. 약 4000권의 고서가 진열된 매장에서 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 고기 요리도 대단한 볼륨으로 제공되는 '焼肉ハウス 대장군' 계열이기 때문에 방문하는 이들에게 특별한 경험을 선사합니다.
토야마의 인기 가게에서 실력을 갈고닦은 주인이 선사하는 전국 산지 토종닭과 빈초탄의 숨은 맛집 꼬치 코스
인기 닭꼬치 전문점 '사이'의 전 점장이 독립해 2024년 12월에 개업한, 성인 전용의 은신처 같은 닭꼬치집입니다. 매일 아침 통닭으로부터 준비하는 토토리·카노 지토리와 신슈 황금 군계 등 전국에서 엄선한 토종닭을 토사 비초탄으로 천천히 구워내고, 도야마의 무농약 채소와 고카야마 두부도 곁들인 10꼬치 코스는 한 꼬치마다 충실한 만족감을 제공합니다.
환경수공원의 수면을 바라보는 특별한 자리에서 도야마의 자연과 식문화를 한 접시에 담은 현대 일본 요리를 제공합니다. 일본요리 기월 yoshizuki는 서마부의 유명 식당에서 수련을 쌓은 요리장이 선보이는 확실한 기술과 아름다운 플레이팅이 만들어내는 여운 깊은 경험을 제공합니다. 세련된 공간과 따뜻한 환대 속에서 오감을 통해 특별한 순간을 만끽하시기 바랍니다.
토야마 하코부네 도야마역점은 토야마의 지역 술을 풍부하게 갖춘 매력적인 장소입니다. 흰새우 회와 히미 우동 등 토야마의 해산물을 마음껏 즐길 수 있으며, 방문할 때마다 놀라움과 새로운 발견이 있습니다. 요리와 술의 페어링을 최대한으로 끌어올립니다. 도야마역에서 도보 30초 거리에 위치해 있어 편리하게 방문할 수 있는 추천 가게입니다.
고만고쿠 본점은 도야마 역 근처에 위치한 조용한 한 채의 가이세키 레스토랑으로, 도야마 만의 신선한 해산물과 유기농 채소를 사용한 요리를 즐길 수 있습니다. 전통적인 품격을 느낄 수 있는 입구와 아름다운 내부에서, 정성 어린 서비스와 함께 고급스러운 시간을 제공합니다. 요리는 장인의 뛰어난 기술과 창의력이 빛나며, 눈과 입을 즐겁게 하는 절품들이 가득합니다.
르 그르통은 엄선된 자연파 와인과 재료를 살린 비스트로 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 차분한 어른의 공간에서 풍부한 와인 중에서 자신에게 딱 맞는 한 병을 찾아 최고의 시간을 보낼 수 있습니다. 요리는 간단하면서도 재료의 매력을 최대한 끌어내며, 특별한 요청에도 유연하게 응답해 주기 때문에 따뜻한 식사 경험이 가능합니다. 방문할 때마다 새로운 발견이 있는, 반복 방문이 필수인 비스트로입니다.
대중 가정식 아라카와는 도야마 만의 신선한 해산물을 사용한 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 호타루이카 샤부샤부와 흰새우 푹신한 튀김 등, 지역 식재료를 살린 일품 요리가 진열되어 있습니다. 친근한 분위기 속에서 도야마의 지역 술과 함께 호화로운 시간을 보낼 수 있습니다. 신선한 식재료와 숙련된 기술이 융합된 따뜻한 가정식을 꼭 만끽해 보세요.