카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페 미소는 자연목과 신나베니야를巧みに 활용한 따뜻한 분위기의 매력이 있는 카페입니다. 천리에 조용히 자리 잡고 있는 그 외관은 세련되고 감각적인 느낌을 줍니다. 발효식품인 미소에 특화되어 있으며, 자연적인 향신료의 향이 식욕을 자극하는 요리를 제공하고, 특히 스파이스 치킨 카레는 방문할 가치가 있습니다. 정원을 바라보며 편안하게 쉴 수 있는 아늑한 공간에서 꼭 한 번 그 매력을 만끽해 보시기 바랍니다.
베이스 카페 와츠키는 약 3000평방미터의 자연에 둘러싸인 매력적인 카페입니다. 내부는 밝고, 특히 2층의 넓은 소파 자리에서는 대나무 숲을 감상할 수 있습니다. 포크 플레이트와 야생 고기 요리 등, 도야마현산 재료를 활용한 각 요리가 인기를 끌고 있습니다. 또한, 반려견 동반이 가능한 테라스 자리와 BBQ 이벤트도 있어 가족이나 친구와 즐거운 시간을 보내기에 안성맞춤입니다.
카페 리모테일은 한적한 시골 풍경에 녹아드는 세련된 카페입니다. 매장 안에서는 아름다운 경치가 펼쳐지며, 반려동물 친화적인 도그런도 함께 마련되어 있습니다. 장작 난로가 있는 아늑한 공간에서 수제 케이크와 갓 내린 커피를 즐길 수 있습니다. 지역의 북유럽 가구와 무민 장식이 아늑함을 더해줍니다.
