도야마 다카오카 대불 뒤편, 지은 지 100년이 넘은 고택을 리노베이션한 은신처 '야키토리 마유키'. 비장탄으로 천천히 불에 구워 겉은 고소하고 속은 촉촉하며, 재료의 맛이 풍성하게 퍼져 나간다. 가게 주인이 눈앞에서 한 마리씩 정성스럽게 구워내는 꼬치는 현지인들에게 오랫동안 사랑받아 온 자랑거리다. 세련되고 차분한 공간에서 엄선한 와인, 사케와 함께 마음껏 어른의 야키토리 시간을 즐겨보자.
타카오카 역 앞에 위치한 쇼와 레트로한 이자카야 '타카오카 대중주점'은 고택을 개조한 정서 있는 공간에서 지역의 신선한 해산물을 만끽할 수 있습니다. 특히 비장탄으로 구워진 꼬치 요리는 고소한 향이 퍼져 방문객들을 매료시킵니다. 빨간 등불이 켜진 외관은 향수를 불러일으키며, 친구들과 함께 편안하게 쉴 수 있는 아늑한 분위기가 매력적입니다. 지역 주민들에게도 사랑받는, 재료에 신경 쓴 요리를 즐길 수 있는 타카오카의 숨겨진 명소입니다.
이자카야 타카마사는 타카오카 역 앞에 위치해 있으며, 도야마의 신선한 생선과 맛있는 일본주를 즐기기에 최적의 장소입니다. 독특한 쇼와 시대의 분위기를 가진 내부는 방문객을 따뜻하게 맞이하는 공간입니다. 카운터에 앉으면 친근한 아저씨와 정중한 서비스의 직원들이 가게의 활기를 느끼게 해줍니다. 사시미와 구이를 만끽할 수 있으며, 여행의 마무리에 완벽한 최고의 술집입니다.
BON은 다카오카 역과 직결된 호텔 내에 위치한 접근성이 뛰어난 캐주얼 다이닝입니다. 차분한 분위기 속에서 다양한 양식 메뉴가 준비되어 있으며, 특히 수제 함박스테이크는 풍부한 양과 육즙 가득한 맛이 자랑입니다. 양식부터 디저트까지, 누구나 즐길 수 있는 다채로운 라인업이 매력입니다.
타카오카의 역사적인 거리 풍경에 자리 잡은 등록유형문화재 '사노가 주택 본관'을 개조한 고택 레스토랑입니다. 카운터에서 바라보는 중정과 정원이 연출하는 고급스러운 공간에서, 프랑스 요리 경험을 가진 셰프가 지역 식재료를 사용하여 일본 요리를 모던하게 재구성합니다. 그릇 선택까지 세심하게 고려된 각 요리는 정성 어린 작업이 빛나며, 따뜻한 환대와 함께 특별한 순간을 약속합니다.
마츠자카 소고기 구이 이테츠 타카오카점에서는 엄선된 고품질의 마츠자카 소고기를 마음껏 만끽할 수 있습니다. 그 신조는 최고급 흑모 와규인 마츠자카 소고기의 맛을 직접적으로 경험하는 데 있으며, 한 마리에서 구입한 희귀 부위를 안심하고 즐길 수 있습니다. 구이의 진수를 여유롭게 즐길 수 있는 마츠자카 소고기 구이의 명점입니다.
소고기집 -철-은 타카오카역 지하의 쿠룬 타카오카 음식 거리 위치한, 히미 소고기를 한 마리 통째로 구매하는 고기구이・철판구이 전문점입니다. 차분하고 고급스러운 분위기의 매장에서는 엄선된 히미 소고기의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다. 모던한 개인실에서 여유롭게 고기의 풍미가 돋보이는 요리를 만끽할 수 있으며, 특히 히미 소고기 등심의 섬세한 마블링이 혀 위에서 녹는 호화로운 순간은 그 자체로 행복입니다. 고기구이와 철판구이, 각각의 스타일로 미식을 추구하는 이곳에서 특별한 시간을 보내세요.
타카타야 스에히로점은 맛, 향, 플레이팅에 철저히 신경 쓰며, 그릇까지 신중하게 선택하여 요리를 제공하는 일식 레스토랑입니다. 매장에서 직접 면을 뽑아 신선한 소바를 최상의 상태로 제공하며, 항상 기술 향상을 추구하고 있습니다. 전통 기술을 지키면서도 재료의 매력을 최대한 끌어내는 조리법을 연구하고 있습니다.
풍라이보우 다카오카점은 호쿠리쿠 지역에서 유일하게 나고야 명물 테바사키를 만끽할 수 있는 가게입니다. 매콤하고 절묘한 맛의 테바사키는 맥주와의 궁합이 뛰어나며, 몇 개든 먹고 싶어지는 맛입니다. 테바사키뿐만 아니라 에비마요와 다양한 사이드 메뉴도 즐길 수 있어 이자카야로서도 다채로운 선택지를 제공합니다.
토리테츠 타카오카역앞점은 역에서 접근성이 뛰어난 양식 바 스타일의 이자카야입니다. 풍부한 와인 셀렉션과 함께 육즙이 가득하고 고소한 구운 닭고기를 즐길 수 있으며, 태블릿으로 간편하게 주문할 수 있습니다. 세련된 인테리어에서 여유로운 시간을 보내며 절품 요리를 만끽할 수 있습니다. 다양한 메뉴와 편안한 공간은 방문할 때마다 새로운 발견을 선사할 것입니다.
메키키노긴지 다카오카 북구역 앞점에서는 신선한 해산물과 다양한 음료로 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다. 수산시장을 연상시키는 활기와 테이블에서 즐기는 바다의 향기가 매력적인 하마야키를 비롯해 다채로운 안주가 준비되어 있습니다. 다양한 장르와 디저트 음료도 풍부하여 누구나 편하게 방문할 수 있는 실용적인 가게입니다.
홉 탭 샵은 크래프트 맥주 애호가들에게 안성맞춤인 다양한 맥주를 즐길 수 있는 가게입니다. 풍부한 맥주 라인업에 더해, 보기에도 아름다운 세련된 요리가 매력적입니다. 특히, 유자 향이 나는 일본식 맥주와 훈제된 감자 샐러드가 호평을 받고 있습니다. 따뜻한 분위기 속에서 친구들과 즐거운 시간을 보내기에 완벽한 장소입니다.
마카나 피자는 타카오카시의 번화가에 위치한 아늑한 이탈리안 바르입니다. 피자와 파스타가 일품이며, 특히 바삭하게 구워진 피자 도우는 쫄깃쫄깃하여 한 번 방문하면 잊을 수 없는 맛입니다. 요리와 술을 즐길 수 있어 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 가볍게 이탈리안을 즐기고 싶은 분들에게 안성맞춤인 매력 넘치는 가게입니다.