카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
에부는 다양한 크래프트 맥주를 즐길 수 있는 것으로 유명한 다이닝입니다. 재즈베리와 온더클라우드와 같은 맥주가 준비되어 있어, 맥주 애호가들에게 매력적인 장소입니다. 요리도 다양하여 가파오 라이스와 문어와 감자 샐러드 등을 즐길 수 있습니다. 햄버그와 로스트 비프 같은 메인 요리도 일품이며, 맥주와의 조화가 뛰어납니다.
카프리초는 도야마역 북쪽의 오쿠다 상점가 근처에 위치한 양식 카페 & 라이브 하우스입니다. 흰색을 기본으로 한 차분한 분위기의 실내에서, 주인이 직접 만든 요리는 모두 일품입니다. 특히, 크림 코로케와 오므라이스 런치가 유명하며, 많은 단골 손님들에게 사랑받고 있습니다. 밤에는 라이브 이벤트도 열려 음악을 좋아하는 분들에게도 추천하는 숨겨진 명소입니다.
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