카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
연휴 중이라 특별 메뉴였지만, 신선한 채소와 오리 고기 등의 전채, 촉촉한 포카치아, 파스타 모두 맛있어서 대체로 만족했습니다. 파스타는 제가 좋아하는 재료가 있어서 기뻤습니다. 가능하다면 인스타그램 등에서 당일 메뉴를 올려주시면 이미지가 더 잘 떠오를 것 같습니다. 올려주셨다면 제가 미처 알지 못했다면 죄송합니다. 멋진 공간에서 함께 있는 센스 좋은 잡화도 볼 수 있어 좋은 휴일이었습니다.
산가에 위치한 코코카페는 지역과의 연결을 소중히 여기는 따뜻한 카페입니다. 내부는 밝고 개방감이 있어 가족 단위 손님에게 친절한 분위기를 제공합니다. 다양한 메뉴가 다채롭게 즐길 수 있으며, 지역의 채소와 특산물을 사용한 상품도 판매되고 있습니다. 무료로 제공되는 핫커피 서비스도 매력 중 하나입니다.
카페 / 2 Chome-1-42 Honcho, Sagae, Yamagata 991-0031, 일본 /
MAKOTO
@makoto-977280
4.20
일본사용자 평가
내점1회
옛날 집을 손질한 듯한 아늑한 인테리어로, 편안한 분위기입니다. 카운터와 테이블이 있어 앉기 좋은 자리를 선택할 수 있습니다. 야마가타의 향토 요리를 재미있게 서양식으로 변형하여, 보기만 해도 설렙니다. 부모 새의 감칠맛이 느껴지는 차가운 고기 소바는 몸에 스며드는 맛입니다. 향신료가 나는 자가제 콜라와 타니자와 매실 소다도 상쾌하고 즐겁습니다. 감자 조림과 카레를 함께한 한 접시는 깊이가 있어 궁합이 잘 맞아, 저절로 미소가 지어집니다.
카페 / 59-5 Shiomizu, Sagae City, Yamagata Prefecture, 일본 /
풍부한 맛의 이탈리안과 빵을 즐길 수 있는 카페
카페 그라노는 사가에시에서 유명한 이탈리안 카페입니다. 피자와 파스타의 절묘한 맛이 많은 손님을 매료시키고 있습니다. 특히, 피자의 절묘한 소금 간과 치즈의 맛이 방문할 때마다 인기를 끌고 있습니다. 또한, 아침에 판매되는 갓 구운 맛있는 빵을 즐길 수 있는 점도 매력적입니다.
카페 / 1002-1 Shibahashi, Sagae, Yamagata 991-0041, 일본 /
Satomi
@satomi-100645
4.30
일본사용자 평가
내점1회
현미와 백미를 선택할 수 있는 접시가 배달되었을 때, 다채로운 플레이팅에 마음이 설렜습니다. 작은 반찬들은 모두 수제의 따뜻함이 느껴지며, 호박 샐러드와 깨 두부의 부드러운 맛이 기억에 남습니다. 자가제 로스트 비프는 놀랍도록 촉촉하고, 고소한 소스가 밥을 더욱 맛있게 합니다. 레드 커리는 적당한 매운맛과 코코넛의 풍미가 어우러져 숟가락이 멈추지 않습니다. 가게 내부는 아늑한 공간으로 카운터와 테이블이 배치되어 있어 여유롭게 식사를 즐길 수 있어 기쁩니다. 밝은 직원의 친절한 서비스도 기분 좋고, 다양한 맛을 만끽할 수 있는 행복한 점심이 되었습니다.