카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
코메다 커피점 시모노세키 아야라기점은 노스탤지어를 자아내는 박스 좌석에서 프라이빗한 공간을 즐길 수 있는 장소입니다. 매장 내 적당한 소음이 편안하게 느껴지며, 차분한 분위기 속에서 휴식을 취할 수 있습니다. 다양한 음료 메뉴와 함께 방문할 때마다 새로운 발견을 즐길 수 있는 카페입니다.
전면 유리로 된 매장에서 아야라기 해변을 한눈에 바라볼 수 있으며, 파도 사이를 미끄러지는 서퍼를 보며 식사를 즐길 수 있는 카페입니다. 코코넛 향이 두드러지는 그린 카레와 두툼한 돈까스가 올라간 유럽식 카레 등, 향신료와 양의 균형이 절묘한 메뉴가 준비되어 있습니다. 마무리로 상큼한 젤라토를 곁들이면, 바닷바람과 함께 여유로운 시간이 흐릅니다.
아름다운 바다를 바라보며 편안하게 쉴 수 있는 개방적인 공간이 매력인 카페입니다. 이탈리아에서 직수입한 재료를 사용한 피자와 파스타는 본고장 못지않은 맛으로 호평받고 있습니다. 자가제 레모네이드, 티라미수, 토핑을 선택할 수 있는 쉐이브 아이스 등 디저트와 음료도 다양하게 준비되어 있어 식사 후까지 즐길 수 있습니다.
카페 로쿠는 요시미의 조용한 지역에 위치한 매력적인 숨겨진 카페입니다. 내부는 재즈의 편안한 선율이 흐르는 세련된 분위기로, 혼자서나 친구와 함께 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 자가 제작한 철판구이 햄버그와 블렌드 커피 등, 마음에 남는 가정적인 맛이 매력입니다. 부드러운 맛의 와플과 신선한 계란 후라이 등, 방문할 때마다 신선한 놀라움을 제공합니다.
