카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
코코트는 나무의 따뜻함을 느낄 수 있는 세련된 공간에서 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 유리로 된 앞마당에서는 개방감이 느껴지며, 가끔 열리는 라이브 공연이 특별한 순간을 연출합니다. 프랑스빵을 사용한 프렌치 토스트와 매콤한 카레는 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.
과자노키 우베 팜점은 지역에서 엄선한 재료와 신선한 채소를 풍부하게 사용한 요리를 즐길 수 있는 세련된 카페입니다. 부지 내에는 작은 농원이 펼쳐져 있으며, 그 신선한 식재료를 활용한 메뉴는 모두 일품입니다. 매장 내 카페에서는 광활한 농원을 바라보며 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.
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