카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
블루스 카페는 아메리칸 분위기가 물씬 풍기는 트레일러 하우스에서 방문객을 비일상적인 공간으로 초대합니다. 정성껏 만든 수제 햄버거는 육즙이 풍부하고 깊은 맛이 특징입니다. 특히 BLE 버거는 인기 No.1으로, 그 소스는 한 번 먹어보면 잊을 수 없는 맛입니다. 그 외에도 다양한 메뉴가 준비되어 있어 친구나 가족과 함께 즐거운 시간을 보내기에 완벽한 가게입니다.
카페 하나메는 신야마구치역에서 도보 5분 거리에 위치한 아늑한 카페입니다. 다양한 메뉴가 준비되어 있어 어떤 요리를 선택할지 고민하게 됩니다. 특히 추천하는 것은 상큼한 타르타르 소스가 절묘한 치킨 요리로, 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 마음이 따뜻해지는 공간입니다.