카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
비즈 머핀 카페는 주말 한정 영업하는 숨은 보석 같은 카페입니다. 오너가 직접 만든 인테리어는 따뜻함이 느껴지며, 쇼와 레트로한 분위기가 매력적입니다. 부드러운 머핀은 달콤함을 적당히 조절하여 다양한 종류를 즐길 수 있는 것도 기쁜 포인트입니다. 리뉴얼 이후의 카페 공간에서는 건강한 식재료를 사용한 런치 메뉴도 즐길 수 있습니다.
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