카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
코메다 커피점 시모노세키 아야라기점은 노스탤지어를 자아내는 박스 좌석에서 프라이빗한 공간을 즐길 수 있는 장소입니다. 매장 내 적당한 소음이 편안하게 느껴지며, 차분한 분위기 속에서 휴식을 취할 수 있습니다. 다양한 음료 메뉴와 함께 방문할 때마다 새로운 발견을 즐길 수 있는 카페입니다.
전면 유리로 된 매장에서 아야라기 해변을 한눈에 바라볼 수 있으며, 파도 사이를 미끄러지는 서퍼를 보며 식사를 즐길 수 있는 카페입니다. 코코넛 향이 두드러지는 그린 카레와 두툼한 돈까스가 올라간 유럽식 카레 등, 향신료와 양의 균형이 절묘한 메뉴가 준비되어 있습니다. 마무리로 상큼한 젤라토를 곁들이면, 바닷바람과 함께 여유로운 시간이 흐릅니다.
시모노세키에 있는 Craftsman Coffee Roasters🌼
Lotus의 브라우니의 귀여움에 끌려서 갔다 🍒💕💕.
ブラウニーはナッツ入ってるしガトーショコラめちゃ濃厚で
토스트도 부드럽고 맛있었어요~🥰
기간한정 스트로베리 화이트모카 달콤하고 귀여워요 🍓🥤
(제가 간 시기는 12월 중순입니다 🙏)
점원분 음식과 음료에 대한 설명
굉장히 친절하게 설명해 주시고 친절했어요 🥺
멀리서 쉽게 갈 수 없지만 또 꼭 가고 싶은 카페 ❤️
토스트 1장씩 주문해서 2명이 먹기에는 과식한 감이 있지만
점심과 디저트라는 개념으로 🤧
아름다운 바다를 바라보며 편안하게 쉴 수 있는 개방적인 공간이 매력인 카페입니다. 이탈리아에서 직수입한 재료를 사용한 피자와 파스타는 본고장 못지않은 맛으로 호평받고 있습니다. 자가제 레모네이드, 티라미수, 토핑을 선택할 수 있는 쉐이브 아이스 등 디저트와 음료도 다양하게 준비되어 있어 식사 후까지 즐길 수 있습니다.
매장에서 볶은 원두의 향기가 퍼져서 기분이 좋습니다. 종류가 매우 다양해서 취향에 맞는 완벽한 한 잔을 선택할 수 있습니다. 커피 전문가가 엄선한 생두라서 뒷맛이 깔끔합니다. 과일 향이 나는 컵은 마실수록 기분이 편안해집니다. 수제 디저트는 부드러운 단맛이 나고, 시폰 케이크는 폭신폭신하고 맛있습니다. 테라스 좌석과 주차장이 있어 사용하기 편리하며, 원두와 커피의 테이크아웃도 편리합니다.
리유케 카페는 시모노세키에 위치한 대인기 카페입니다. 계절마다 바뀌는 메뉴는 그림처럼 아름다워, 방문할 때마다 새로운 감동을 경험할 수 있습니다. 각 요리에 담긴 세심함과 계절감을 느낄 수 있는 예술적인 요리는 방문객들을 매료시키고 있습니다. 특히, 재료의 조합과 프레젠테이션이 뛰어나 그 아름다움과 맛에 마음을 빼앗길 것입니다.
다이닝 카페 블룸은 신시모노세키역 근처에 위치한 화이트 톤의 세련된 카페입니다. 매장 내부는 밝고, 특히 여성들에게 인기 있는 아름다운 분위기가 특징입니다. 파스타, 오므라이스, 피자 등 다양한 요리를 즐길 수 있으며, 식사 후 디저트도 매력적입니다. 가족 단위나 친구들과 함께 방문하기에 안성맞춤인 편안한 캐주얼 공간입니다.
로카보ール은 신시모노세키 청과 시장 내에 위치해 있으며, 신선한 지역 채소를 풍부하게 사용한 건강한 샐러드와 스무디를 즐길 수 있는 세련된 카페입니다. 매장 내부는 따뜻한 분위기로, 다양한 종류의 채소를 즐길 수 있는 플레이트와 로코모코 등, 채소를 싫어하는 분들도 즐길 수 있는 메뉴가 마련되어 있습니다. 특히 매운 아우로라 드레싱이 일품으로, 다채로운 맛을 경험할 수 있습니다. 채소를 만끽하며 마음과 몸을 모두 채울 수 있는 멋진 공간입니다.
신시모노세키역 근처에 위치한 이자카야와 카페의 두 가지 얼굴을 가진 캐주얼한 다이닝입니다. 카운터 너머에서 손으로 쥐어지는 대형 주먹밥은 소금 간이 절묘하여, 저절로 포장해 가고 싶을 정도로 인기가 많습니다. 농어 회 정식, 유자 고추가 향긋한 파스타, 치즈가 가득한 피자, 치킨 남반 등 일식과 양식이 혼합된 일품 요리도 평판이 좋으며, 제공 속도도 기분 좋은 포인트입니다. 따뜻한 서비스와 아늑한 인테리어로, 낮과 밤을 가리지 않고 편안하게 쉴 수 있는 곳입니다.