메종 드 사토우 미라벨에서는 방문할 때마다 따뜻한 환대와 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다. 셰프가 리옹에서의 경험을 살려 제철 재료와 함께 정성껏 만든 프렌치는 절품이라는 말로 표현할 수 있습니다. 가정적인 분위기 속에서 다채로운 요리와 함께 멋진 시간을 보낼 수 있습니다.
오곡 코후쇼와점은 니가타의 맛있는 쌀을 사용한 갓 지은 가마밥을 즐길 수 있는 일본 요리 레스토랑입니다. 한 사람당 하나의 가마에서 지어진 밥은 부드럽고 고슬고슬한 백미가 일품입니다. 또한, 튀김 두부와 다양한 작은 반찬도 매력적이며, 쌀과 잘 어울리는 부드러운 맛이 퍼집니다. 매장 내부는 차분한 분위기로, 품격 있는 일본의 공간이 펼쳐져 있어 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
트레 비엣은 대나무 공예로 꾸며진 내부에서 본고장 하노이의 분위기를 느낄 수 있는 곳입니다. 재료가 가득 들어간 생월남쌈, 육즙이 가득한 오리 튀김, 부드러운 향의 쌀국수 등 푸짐한 요리가 유명합니다. 독창적인 메뉴도 많아 향신채와 남파를 조절할 수 있어 초보자부터 애호가까지 모두 즐길 수 있습니다.
야마다테이는 장인의 기술이 빛나는 수제 메밀국수를 즐길 수 있는 매력적인 가게입니다. 주인장이 만든 메밀국수는 향과 쫄깃함이 있는 2:8 비율의 가는 면이 특징으로, 한 입 먹을 때마다 행복을 느낄 수 있습니다. 튀김과 텐푸라도 일품으로, 재료의 맛을 즐길 수 있습니다. 지역 주택가에 위치한 숨겨진 분위기로, 차분한 시간을 보내고 싶은 분들에게 최적입니다.
이탈리안 다이닝 코넬은 방문하는 이들에게 편안한 '휴식처'를 제공하는 멋진 공간입니다. 주인의 탐구심이 가득한 이탈리안 요리는 세부 사항에까지 신경을 쓰며, 특히 추천하는 것은 다양한 파스타입니다. 낮과 밤에 따라 다른 분위기를 즐길 수 있어 언제든지 편안하게 식사를 즐기실 수 있습니다. 풍부한 와인 셀렉션도 매력 중 하나로, 특별한 순간을 더욱 빛내줍니다.
타노칸다 커피는 세련되고 차분한 분위기 속에서 자가 로스팅한 커피를 즐길 수 있는 카페입니다. 쌀가루를 사용한 새로운 감각의 타이야키와 자가 재배한 신선한 재료를 활용한 요리도 일품입니다. 꼭, 고후 쇼와의 이온몰 근처에 있는 이 오아시스에서 특별한 시간을 보내시기 바랍니다.
와코우 이온몰 고후 쇼와점은 넓고 쾌적한 새로운 매장에서 본격적인 일식을 즐길 수 있는 곳입니다. 부드러운 로스카츠와 다양한 카츠는 정성스럽게 조리되어 바삭한 식감이 매력적입니다. 정식에는 리필이 가능한 밥과 미소국, 양배추가 제공되며, 와코우 오리지널 소스로 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
가게 내부는 스타일리시하고 차분한 분위기가 있어 편안하게 쉴 수 있습니다. 코스의 시작에 나온 옥수수 수프는 단맛이 두드러져서 바로 마음을 사로잡았습니다. 파테를 얹은 타르틴과 이사키 타르타르 등, 각 요리마다 창의성이 느껴져 즐거웠습니다. 바질 향이 나는 새 감자의 퓌레와 부드러운 문어가 환상적인 조화를 이루어 저도 모르게 미소가 지어졌습니다. 메인인 오리 고기는 소스가 복잡하고 깊이가 있어 마지막까지 지루하지 않게 맛볼 수 있습니다. 디저트인 카눌레까지 정성스럽게 만들어져 식사 후에도 행복한 여운이 남았습니다.
이코마는 직접 구워 먹는 스타일의 오코노미야키 가게로, 마음이 따뜻해지는 수제 요리를 즐길 수 있습니다. 오코노미야키는 특히 산야마이(산마)로 가득한 반죽이 특징이며, 굴이 들어간 이코마야키와 믹스 재료가 일품입니다. 옛날 분위기가 물씬 풍기는 가게 안에서 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
청월 타마호점은 야마나시에서 매우 유명한 디저트 가게로, 지역산 재료를 아낌없이 사용한 건포도 샌드와 이탈리안 롤이 절품입니다. 특히 이탈리안 롤은 부드러운 스폰지와 매끄러운 생크림의 절묘한 조화가 매력적입니다. 방문할 때마다 신상품을 발견할 수 있어, 지역 주민들과 관광객들에게 사랑받고 있습니다.
가마쿠라 파스타 이온몰 코후 쇼와점은 생파스타의 맛과 다양한 종류의 빵 무한리필로 인기 있는 패밀리 레스토랑입니다. 토마토 소스와 크림 소스 등 다양한 파스타 메뉴가 준비되어 있으며, 각각의 소스와 재료의 조화가 뛰어납니다. 빵은 항상 여러 종류가 준비되어 있어, 그 자리에서 갓 구운 빵을 즐길 수 있는 것도 매력 중 하나입니다.