소바 전과 자체 제작한 손칼로 만든 소바를 맛볼 수 있는 소바집입니다. 선명한 벽에 설치된 스테인드글라스 문을 열면, 나무의 따뜻함이 가득한 공간이 펼쳐집니다. 가늘게 치는 것으로 유명한 '십분 소바'나 '야채 요리 3종 세트', '튀김' 등을 술과 함께 즐길 수 있습니다. 칸나가와현의 지주를 지도 메뉴에서 선택할 수도 있습니다.* 술을 마시지 않는 분, 20세 미만의 분은 이용하실 수 없습니다.
와신 돈카츠 안즈 하나레는 세련된 공간에서 극상의 돈카츠를 즐길 수 있는 가게입니다. 특히 부드럽고 육즙이 가득한 돈카츠는 많은 사람들을 매료시키고 있습니다. 매장 내부는 차분한 분위기로 특별한 시간을 보내기에 최적입니다. 긴자에 위치해 있어 접근성도 편리하며, 다시 방문하고 싶어지는 매력이 있습니다.
모치돈 돈카츠 타이요는 무사시코야마의 명점으로 알려진 돈카츠 전문점입니다. 주인이 한 장 한 장 정성스럽게 튀긴 돈카츠는 모치돈의 부드러움과 고급스러운 지방의 맛이 절묘하게 조화를 이루고 있습니다. 차분한 분위기의 카운터 자리에서 갓 튀긴 돈카츠와 함께 양배추, 돈지루 등의 사이드 메뉴를 즐길 수 있습니다. 재방문 고객이 끊이지 않는 이 가게에서는 고기의 맛을 살리는 소스와 소금으로 두 가지 맛을 만끽해 보세요.
믹솔로지 살롱은 엄선된 차잎을 사용한 창의적인 칵테일을 제공하는 가게입니다. 차를 기반으로 한 칵테일의 다양성은 한 모금 마실 때마다 새로운 맛을 즐길 수 있게 해줍니다. 매장 내 분위기는 차분하고, 친절한 바텐더가 방문할 때마다 편안한 시간을 보장합니다. 긴자 GINZA SIX 내에 위치해 있으며, 방문할 때의 특별한 분위기가 매력입니다.
긴자 하치고우는 미슐랭 비브 구르망을 수상하는 등 그 품질로 잘 알려진 라면집입니다. 프렌치 기법을 접목한 100% 육수의 스프는 오리, 닭, 다시마 등에서 추출된 깊은 맛이 퍼집니다. 파스타처럼 쫄깃한 면과 함께하여 더욱 일체감을 느낄 수 있습니다. 고급스러운 한 그릇을 일본의 공간에서 만끽할 수 있습니다.
'Ramen Break Beats'는 인스타그램을 통해 일약 유명해진 도쿄 나카메구로의 인기 라멘집이다. 점주가 캐나다에서의 경험을 살려 영어 주문도 가능하다. 특히 닭을 베이스로 한 맑은 수프와 5가지 간장을 블렌딩한 양념이 특징인 일품 라멘을 제공하고 있다.
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텐키치야 신주쿠점은 신주쿠 서쪽 출구에 위치한 덴돈과 덴마부시로 유명한 전문점입니다. 특히, 새우를 두 마리 함께 튀기는 '새우의 이카다 튀김'과 홋카이도산 진다라를 사용한 덴돈은 그 화려함과 맛으로 꼭 한 번 경험해볼 가치가 있습니다. 넓은 매장에서는 혼자서도 그룹으로도 여유롭게 식사를 즐길 수 있으며, 단초 생강이나 다쿠안을 자유롭게 맛보면서 튀김의 깊은 맛을 만끽해 보세요.
일 파초코네 카제이피초는 기대를 초과하는 퀄리티의 요리를 제공하는 정통 이탈리안 레스토랑입니다. 생햄이나 리조또 등, 어떤 요리도 놀라울 정도로 맛있으며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 매장 분위기는 캐주얼하면서도 확실한 서비스를 받을 수 있어, 데이트나 여성 모임에도 최적입니다. 조용한 위치에 있어, 안심하고 여유롭게 식사를 즐길 수 있습니다.
칸나 카페는 세타가야구의 주택가에 조용히 자리 잡고 있는 하와이안 카페입니다. 매장 안에서는 큰 창문을 통해 대나무 숲이 보이며, 편안하게 쉴 수 있는 아늑한 공간이 펼쳐져 있습니다. 반려동물 동반도 가능하며, Wi-Fi와 콘센트 등 현대적인 시설도 잘 갖추어져 있습니다. 혼자서도 편하게 들어갈 수 있는 오픈한 분위기가 매력적인 도시의 오아시스입니다.
육장 고향은 희귀한 히로시마 와규 '사카야마 소'를 유일하게 도쿄에서 만끽할 수 있는 고급 고기구이집입니다. 사카야마 소는 그 붉은 살의 풍미를 추구하며, 장기 사육을 통해 길러진 특별한 육질이 특징입니다. 넓은 매장에서는 야경을 즐기며 여유롭게 고기구이를 즐길 수 있습니다. 이 특별한 경험으로 미각의 정점을 만끽해 보세요.
'멘산'은 이름에서 알 수 있듯이 '갓 뽑은', '갓 자른', '갓 끓인'을 원칙으로 신선한 수타 우동을 제공하는 곳이다. 주문과 동시에 튀겨내는 덴푸라를 비롯해 요리의 품질과 재료의 신선도를 중요시하며, 대백 참기름과 대향 참기름을 혼합한 특제 튀김기름을 사용하고 있다.
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