나고야역에서 도보 2분 거리에 위치한 히다규 일두가 바쿠로이치다이 나고야 WEST는 엄선된 극상의 히다소고기를 최적의 구이 정도와 타이밍으로 제공하는 고급 고기구이 전문점입니다. 숯불이 끌어내는 향과 맛, 개인실에서 느끼는 고급스러운 프라이빗한 분위기. 잊지 못할 한 접시와 함께, 호화로운 시간을 만끽해 보세요.
붉은 고기의 희귀한 히레를 엄선하여, 고기 본연의 감칠맛을 즐길 수 있는 요리를 제공합니다. 히다 소의 최상급 히레 고기를 비롯해, 엄선된 흑모 와규를 사용하여 고품질의 식체험을 선사합니다. 대소의 다다미 방에서 여유로운 시간을 보낼 수 있는 것도 매력입니다.
쇼와 29년부터 이어온 정육업의 전통을 가지고 있으며, 히다규의 암소에 집착한 요리를 제공합니다. 고기의 본래 맛을 끌어내는 기술로 방문하는 이들에게 최고의 와규 경험을 선사합니다. 나고야 사카에에 위치하여 특별한 시간을 보낼 수 있는 장소입니다.