메구로역 근처에 위치한 요리집 이치는 차분한 분위기 속에서 일본의 전통과 프랑스의 접근 방식을 즐길 수 있는 특별한 레스토랑입니다. 셰프의 창의성이 빛나는 창작 요리는 모두 일품이며, 화려한 플레이팅이 인상적입니다. 부담 없이 편안하게 쉴 수 있는 공간에서 특별한 시간을 보내고 싶은 분들에게 추천합니다.
에비스 서쪽에 위치한 숨은 집 요리. 카운터를 중심으로 한 캐주얼한 인테리어로, 조용한 분위기에서 요리를 즐길 수 있습니다. 일본 술의 종류는 특히 신경을 쓰며, 일본 음식과의 조화는 뛰어납니다.
중화요리가 맛있는 숨은 보석같은 바. 아카사카, 아오야마, 카루이자와에 중화요리집을 운영하는 '키스린'이 운영하는 가게로, 잡다한 건물의 3층에 있는 입구에는 간판이 없어 조용히 서 있습니다. 명물 '주바 고기 공'은 달콤 새콤한 소스와 돼지고기의 조합이 탁월합니다. 음료 메뉴에는 맥주나 위스키 외에도 여러 종류의 크래프트 진을 준비하고 있습니다. 예약 필수인 어른들을 위한 중화 바입니다.
아자부 카와카미안은 차분한 분위기 속에서 일본의 아름다움을 만끽할 수 있는 소바 이자카야입니다. 고급스러운 맛의 요리는 재료의 풍미를 살리며, 일본의 전통적인 기법을 느끼게 합니다. 특히 호두 소스 소바와 앙리두부 같은 절품 메뉴는 많은 단골 손님들을 매료시키고 있습니다.
주점 조로메는 문전나카초의 도미오카 하치만구 근처에 위치한 숨겨진 이자카야입니다. 카운터만 있는 차분한 분위기의 매장에서는 다양한 종류의 일본주와 정성 가득한 요리를 즐길 수 있습니다. 일본주는 드라이한 것부터 담백한 것까지 다양하며, 요리는 장인의 기술이 빛나는 일품들로 구성되어 있습니다. 소박하지만 깊은 맛의 요리와 함께 행복한 시간을 보낼 수 있습니다.
도쿄도 가츠시카구 신코이와에 위치한 다이닝 바로, 2014년에 오픈했습니다. 와인과 요리의 절묘한 조합을 제공하며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 차분한 분위기 속에서 편안한 시간을 보내실 수 있습니다.
아카사카미츠케 역에서 약 3분 거리에 위치한 '키자키'입니다. 주인인 키자키 미치시는 '긴자 쿠베'와 '스시 토카미'와 같은 명점에서 연수를 쌓은 후에 자신의 가게를 열었습니다. 연수한 곳인 '스시 토카미'와 마찬가지로, 산초 식초가 들어간 샤리와 참치에 대한 집착을 가지고 있으며, 명물은 참치의 머리 부분으로 만든 롤입니다.
