이시카와현 하쿠산시의 작은 언덕 중턱에 위치한 초안은 그 맛있는 소바로 방문객들을 매료시키고 있습니다. 소바의 향을 만끽할 수 있는 정성 가득한 세이로 소바는 오리 세이로, 산마, 무채 등과 함께 제공되어 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다. 정취 있는 창고 방과 산의 경치를 바라보며 식사하는 것은 마치 숨겨진 아지트에서 보내는 듯한 순간입니다.
아게하는 금사에서 따뜻한 환대와 절품의 요리를 즐길 수 있는 숨겨진 가게입니다. 주인의 밝은 미소로 맞이받으며, 방문할 때마다 안도감이 퍼집니다. 신선한 회와 갓 튀긴 사츠마아게를 시작으로, 하나하나 정성이 담긴 요리는 방문하는 사람들을 계속해서 만족시키고 있습니다. 편안하게 방문할 수 있는 따뜻한 분위기와 맛있는 요리가 기다리고 있습니다.
乙女스시는 북해 지역의 신선한 해산물을 중심으로 한 절품의 니기리 스시를 제공하는 가게입니다. 장인의 손길로 만들어진 섬세한 기술이 빛나는 요리는 식재료가 가진 본래의 맛을 최대한 끌어내고 있습니다. 특히, 노도구로와 우니 같은 고급 해산물을 사용한 요리는 방문하는 사람들을 매료시킵니다. 북해의 계절이 만들어내는 맛의 향연을 꼭 즐겨보세요.
셰 쿠플은 북유럽풍의 아늑한 분위기 속에서 맛있는 오므라이스를 제공하는 양식 레스토랑입니다. 특히 부드럽고 녹아내리는 오믈렛과 쫄깃한 새우, 봄 채소를 사용한 요리는 일품으로, 많은 방문객들에게 사랑받고 있습니다. 화려한 분위기 속에서 편안한 시간을 보낼 수 있는 여성과 가족 단위 손님들에게도 인기 있는 가게입니다. 꼭 한 번 방문해보고 싶게 만드는 매력적인 레스토랑입니다.
쇼와 15년에 창업한 오래된 도테나베 전문점 '미후쿠'. 겨울 시즌에만 영업하며, 계절에 맞춘 굴과 소고기 로스를 넣은 생강 미소로 만든 나베가 인기입니다.
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